العدد 1528 - السبت 11 نوفمبر 2006م الموافق 19 شوال 1427هـ

شوكلاتة مصنوعة من مواد عضوية

اكتشف عشاق الشوكولاتة في الولايات المتحدة كيف يشبعون إدمانهم وفي الوقت ذاته مساعدة البيئة عن طريق شراء الشوكولاتة المصنوعة باستخدام مواد عضوية طبيعية.

ونقلت «رويترز» عن المتحدث باسم شركة غرين أند بلاك في الولايات المتحدة كريس صامويل قوله خلال معرض الشوكولاتة السنوي التاسع في نيويورك أن الشوكولاتة المصنوعة من مواد عضوية وتحقق مبيعات سنوية قدرها 70 مليون دولار هي جزء بسيط من سوق الشوكولاتة الأميركي الذي تقدر قيمته بنحو ستة مليارات من الدولارات مشيرا إلى أن عائدات صناعة الشوكولاتة العضوية تنمو بمعدل 40 في المئة سنويا وأن شركة غرين أند بلاك تسيطر على نحو 20 في المئة من السوق الأميركية. وأضاف صامويل أن المذاق كان هو الأهم لكن التركيز على الفوائد الصحية أثار المزيد من الاهتمام بسوق الشوكولاتة العضوية الطبيعية. وتحاول شركات صغيرة وكبيرة اللحاق بركب المنتجات العضوية إذ اشترت شركة تابعة لشركة هيرشي المنتجة للشوكولاتة شركة داجوبا لإنتاج الشوكولاتة العضوية ومقرها أوريغون في أكتوبر/ تشرين الأول الماضي

العدد 1528 - السبت 11 نوفمبر 2006م الموافق 19 شوال 1427هـ





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً