نفت وزارة الصحة صحة التقارير التي تتحدث عن خطر ملح المونوصوديوم جلوتاميت (E621) في شوربة «الإندومي».
وقالت في بيان لها أمس: «إن التقارير المتداولة بشأن المضار التي قد تنتج من استهلاك هذه النوعية من الملح لم تثبت علمياً، وإن مضاره محصورة في الحساسية الطبيعية كبقية الأغذية سواءً الطبيعية أو المصنعة، والتي قد تثير الحساسية لدى بعض المستهلكين».
وذكرت أن ملح المونوصوديوم جلوتاميت يستخلص من الأحماض الأمينية الطبيعية عن طريق هدرجة حمض الكلوماتيك الأميني الطبيعي بواسطة استخدام الإنزيمات الحيوانية أو النباتية في ذلك.
وأكدت أن استخدام مادة المونوصوديوم جلوتاميت في الأغذية مسموح به طبقاً للمواصفة الخليجية رقم 707/1998 الخاصة بالمنكهات ومواصفة لجنة الأغذية العالمية رقم 249- 2006 الخاصة بالمضافات الغذائية.
وأوضحت أن الآونة الأخيرة شهدت إعادة إرسال رسائل إلكترونية تشير إلى خطر ملح المونوصوديوم جلوتاميت(E621) في شوربة الاندومي. وقالت: «تأتي إعادة إرسال هذه الرسالة بعد مضي عام تقريباً على نشرها لأول مرة على المنتديات، وبعد مضي ما يقارب التسعة أشهر على طرح الموضوع ذاته بإحدى صحف البحرين اليومية والرد عليه من قبل قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة في حينه».
العدد 2827 - الأربعاء 02 يونيو 2010م الموافق 19 جمادى الآخرة 1431هـ
انا احب الاندومي بعد ماعرفت ان الاندومي مضر للاصحه لم اكله ويسبب الويه السرطان
يا ناس لا اتصدوكن احد ولا تعطون الثقة الكامله لي اي شخص واحنا اذا اكلنا او لا الموت جاي جاي وشكرا
انا مش متاكدة بعد كل التقال علي خطر الاندومي
حسبى الله ونعم الوكيل
الاندومي مضره
الذي خاف على صحة لا يأكل الاندومى
ع فكره انا كلتها كتير ومش جرالى اى حاجه ولا حتى بحس ان بطنى بتوجعنى شعب فتاى
ويش عليكم كله اهرار انا كل يوم غدايي اندومي انا وي اخواني ماصادنة ولا شي
معك حق هومش مضر بس مفهوش فتيمنات والحاجه الوحيده المضره الزيت الي في الكيسه
صح
يا حبيبتى الضرر مش بيبان غير بعد 10 او 15 سنة والنتائج بتبقى الم رهيب قد يؤدى الى الانتحار بسببه
ياريت تصدقى ده حصل ادامى
هسه معرفنه يضر بالصحه لو ﻻ
لا اظن انه مضر
عادي
اخيرا
الحمدلله لانه وجبة اطفالي الوحيدة مهما عملت من اصناف لا ياكلو غيرها
صحيح الخبر او لا
هل الاندومي تسبب سرطان او الملح اللي موجود في الكيس افيدوني معكمsalma
والله ياسلم انا خليف جدا لانى كل يوم اكلها
لا نحن من عشاق الاندومي ولم يصيبنا اي مرض ولله الحمد
الاندومي
ترا كذب عادي
القاهرة
فى نااس بتقوول ان الزييت و الsolids الى فى الاندومى هوا الى بيجييب السرطاان .
هل هذا صحييح ؟
ارجو الرد بسرعة .
5
والله يا جماعة بشترى الاندومى واعمله بيصدع دماغى ويخلينى غافل طول الوقت
فرح بدير
انا مش هاكل اندوامي تاني خالص
اندومى
يعنى منتج بقالو 30سنه بيتباع فى العالم و لأكتر من 20 سنه فى مصر فجأه كدا بقى مضر أنا دخلت بنفسى على صفحه اندومى مصر ع النت و سألتهم و ادونى كل الشهادات و المستندات المحليه و العالميه التى تسبت أن اندومى منتج أمن و صحى و أنا و أزلادى بناكلها من سنين و هنفضل ناكلها و بشكركو ع المعلومات دى :)
صقر
علي فكره انا قعدت في الصين سنه كامله وحياتهم كلها اندومي ومحدش بيقول الكلام ده هناك ولو انت خايف ممكن تاكلها مسلوقه بدون بهارات وممكن تحط صلصه او خضار او لحمه عليها ..
الكلام ده حقيقي يعني مش مضرة فعلا
بوب
اذا كان غير مصرح كيف يباع في الاسواق وين الرقابة
انا معكم
انا معكم انا ما اكلت الاندومي لاني منحرمه منه و هالحين احاول اجيب ادله للاهلي
عشان مايحرموني منه يا اني اشتقت له من سنه م اكلته او سنتين
و ودي اعرف هو ضار ولا لا
يا سلام على الذكاء
اللي يحطون الماجي بدال كيس البهارات .. شنو غيرتوا يعني ؟؟؟ مهو الماجي نفس مكونات كيس البهارات ...
المادة المسرطنة موجودة بالاثنين
مثله مثل الوجبات السريعة ،، كلها بشكل عام مضرة
اندومي
انا كنت بحبها بس بعد ما سمعت عن اضرارها لن ادخلها معدتي
مجد
قبل شوي كنت اكل اندومي بعدين خفت اكل اكثر ورحت ابحث هل هو مسرطن او لا طلع لا واكلتو كلو بشررراااهة
مجد
قبل شوي كنت اكل اندومي بعدين خفت اكل اكثر ورحت ابحث هل هو مسرطن او لا طلع لا واكلتو كلو بشررراااهة
هل مكرونه الاندومى لها اضرار
صارحونى الاندومى مضر
ستراوي مقهور
شكرا على الموضوع
والله يا اخوان انا واحد اكل بنتي بس يوم قريت عن الاندومي باكلها بس بدون المواد الي وياه بخلي معاه ملح وماجي وبيصير احلى علشان ما نقول ملح خطير او لا الاهم الصحه لولادنا وانا ادري ان كل شيء رخيص وقوي في البحرين يقولون عنه خطير ويسبب مرض ولكن الحيطه والحدر منه احسن
ويلا يا اهل الخير بس انا فكرت ان الشوربه سووها بدون المساحيق الي وياها انتو ضيفو من عندكم
شكر
يباع عادي
الاندومي يباع في استراليا و في بريطانيا و هونج كونج و قد اكلته مرارا في هذه البلدان حيث كنت البلدين الاولين و في اثناء زيارتي للبلد الاخير...
فتحت موقع هيئة الدستور العالمي للأغذية وو جدت انه مصرح به في دول العالم...
الموقع :
www.codexalimentarius.net
هذه المادة خطيرة
قرأت كثيراً من المقالات الغربية وشاهدتُ ايضاً برامج تلفزيونية تؤكد أن المونوصوديوم جلوتاميت (E621) مادة خطيرة وتتلف خلايا أدمغة الأطفال خصوصاً، ولا ادري كيف تسمح به المواصفات الخليجية. ويباع هذا المنكه الضار في اسواق البحرين والخليج تحت إسم تجاري هو (أجينو موتو) تقدم على شرائه ربات البيوت لأنه يضفي على الأكل طعماً خاصاً. نرجو من وزارة الصحة منع هذا المنكه الضار وجميع المنتوجات التي تحتوي عليه.
عادي
و الله من و احنا صغار ناكل في هالاندومي لا صادنا شي و لا شي .. و الحمدلله ..
لا تصدقون وعندي الدليل
قبل سنوات اصدروا بأن الكورن فليكس بسبب مرض السرطان يا كافي الشر واحنا من سنين ناكله والحمدلله نتمتع واحنا ناكله وزارة الصحة تبي تطلع روحها في الصورة فقط واعتقد ان الاندومي لا عليه غبار ومثل الكورن فليكس اللي يتذكر منكم
وألحين؟
الأندومي مايستغنون عنه الأطفال والحين ماندري هو خطير أو لا!!
لا يـصـدق
ليس كل شئ ينتشر بين الناس كلامًا الناس يصدقون لزمًا يسمعون من لجنة موثوقة حقًا . أما الناس بعضهم يسمعون كلام بعض هذا ليس دليل قاطع بالنسبة لشوربة الأندومي بالطبع الناس عندما يسمعون عن شئ تراهم يخافون على أولادهم لأن الأمراض قد كثرت كفانا الله شر هذه الأمراض المختلفة المعدية ..
كل ممنوع مرغوب
واعيالنا يحبون ياكلونه ومايبغون غيره ومن مده قطعت ماشتري لهم ..يروحون البراده وياخذون لهم ..والله يحفظهم ويحفظ كل الناس من كل مكروه.والحين خلاص من يشترونه بارميه بالزباله الله يعزكم .
كل شي حلو يقولون عنه خطير او حرام
ما ادري ليش املاحظه كل ما الناس ترغب في شي بكثره يا يقولون عنه حرام وفيه منتجات خنزير يا يجيب السرطان بكره بيقولون الماي حرام بعد ومسرطن
إلي محبي الأندومي نصيحة
إلي مو قادر على قطع الاندومي بدل الملح يحط نص ماجي ويشبع دبته ههههههههههههه
ارت كوين
منتج خطير واجد ننصحكم بوقف هذا منتج في الأسواق البحرينية والعربية والرجاء بحث عن منتج خطير في انترنيت او غير ذلك شكر لجريده الوسط
مش بس في الاندومي!
كل طبيب يطلع في التلفزيون يتكلم عن هالنوع من الملح على انه خطير ومسرطن ويتواجد في العديد من الاطعمة مو بس الاندومي .. ويباع ايضاً في الاسواق لوحده كملح ... شلون الحين يقولون مو خطير!
حتى الفواكه تسبب السرطان
حتى الفواكه تسبب السرطان من رش المادة الشمعية عليها
نبي معلومات أكثر عن كل شئ
ويش هذه الحالة
بين فتره وفتره ينزلون لنا خبر يخرعونا منه
اذا جدي المفروض نقاطع كل شئ
وعلينا بالخضرة والفواكة
طبيعية ومن منها خوف
والله يبعد جميع الأمراض عن أمة محمد وآل محمد
المادة محضورة
ان ملح المونوصوديوم جلوتاميت (E621) مادة محضورة فى امريكا و جميع الدول الغربية جميع الابحاث توكد علاقة المادة بالسرطان انا كنت فى امريكا قبل 25 سنة و منعت المادة هناك يا جماعة سو بحث على الانترنت و بتعرفون خطر المادة
نور البتول
قمنا ما نشتريه .. خفنا
كرهونا فيه
الحمدلله
كرهونا في أكل الاندومي وخلونا نحرمه على عيالنا
كفا كذبا على الناس، أرواح الناس ليست لعبة
كفا كذبا على الناس. للعلم هناك مرضي يتعالجون خارج البحرين للسبب نفسة وهذا ما أكدة الأطباء الذين يعالجون المرضي، وهذا الكلام لم يأتي إلا بعد متابعة. ونحن نعرف أطفال يعانون من هذا المرضي والسببب هو تناول الأندومي، يجب على وزارة الحصة أن تتحمل مسئولية تضليل الناس، تستطيع الوزارة متايعة المرضي الذين يتعالجون خارج البحرين لمعرفة تفاصيل وأسباب علاجهم خارج البحرين والتقارير الطبية التي بحوزتهم. وهذا ما أكدة أطبائهم الذين يتعالجون عندهم خارج البحرين ندعو لهؤلاء الأطفال بالشفاء وأن يصبر أهاليهم وكفى كذباً.
بسم الله
اولا : الاندومي مغذيه سمعنا حوارات عنها انها تسبب سرطان الدماغ بسبب الملح المنكه الموجود في مسحوق البهارات ليس الفلفل او الزيت وتسبب الغباء لكنها اشاعات تحدث مدير اندومي عن ناشر الكلام وقال انه يمتلك شركه مكرونا ويغار لعدم نجاح شركته ، زارت وزاره الصحه الاماراتيه مصنع اندومي واكدت انها صحيه ١٠٠٪ ، الغباء لا يسببه الاندومي لاننا نعرف ان اليابانين اذكى شعوب العالم مع كثره تناولهم للمكرونه الاندومي
جدي من لما كان صغير كان ياكلها وهو في الجامعه علاماته روعه ولا في مرض الحمد لله
انا مرة كلت الاندومي وانا بتفرج علي اضراره
وعادي خالص واليوم ال بعديه كلته في الفطار