اختبر نفسك: كيف تتعرّف على السمك الطازج؟

زائر 1 | 6:59 ص نتيجتك: 4 / 5
ممتاز رد على تعليق

زائر 15 | 7:48 ص تعرّف على السمك الطازج
نتيجتك: 5 / 5
أنت رائع، أنتِ رائعة!
شاركنا بنتيجتك في التعليقات، وقم باختبار ثقافة أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي!

زائر 2 | 7:03 ص اولا العيون تكون شديدة السواد ثانيا لون جسم السمكة ثالثا رائحة السمكة رابعا تماسك جسم السمكة عندة الضغط راجع اللحم بسرعة بعد الضغط تماسك قشر السمكة هذي علامات السمك الطازج علامة الخياشيم ليست ضرورية جسم السمكة يتغير أسرع من الخياشيم علامات الربيان الفاسد عدة أو المجمد يكون أطراف الربيان سوداء ثانيا الرائحة النتنه و تفكك الرأس عن جسد الربيان رد على تعليق

زائر 3 | 7:07 ص معلومات جمیلة رد على تعليق

زائر 4 | 7:12 ص تازا رد على تعليق

زائر 5 | بسيط 7:14 ص من حلال العين والطن والجسم حيث تكون العين غائره وغير صافيه ويكون الجسم لينا رد على تعليق

زائر 6 | 7:17 ص النتيجة ممتازة بارك الله فيكم رد على تعليق

زائر 7 | 7:20 ص 5/5 اعجبكم رد على تعليق

زائر 8 | 7:23 ص رحيل
جيد جدا رد على تعليق

زائر 9 | شكرالكم 7:26 ص احسنتم...رحم الله والديكم رد على تعليق

زائر 10 | 7:30 ص انت رائع ???????? رد على تعليق

زائر 11 | 7:31 ص شكرا مفيدة الفكرة رد على تعليق

زائر 12 | 7:34 ص ممتاز تجربة مفيدة نرجو الاستمرار رد على تعليق

زائر 13 | 7:38 ص عرّف على السمك الطازج
نتيجتك: 5 / 5
أنت رائع، أنتِ رائعة!
شاركنا بنتيجتك في التعليقات، وقم باختبار ثقافة أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي! رد على تعليق

زائر 26 | 8:23 ص انت رائع!!

زائر 14 | 7:39 ص انا بحار ..
بمجرد انظر للسمكه اتيقن انها طريه اي طازجه ام بايته .. فقد علمني والدي البحر منذو نعومة اظافري و زرع في داخلي حب البحر و اصبحت افقه اسماء جميع الاسماك التي انقرضت و لم تعد تتواجد في بحر الخليج رد على تعليق

زائر 20 | 8:04 ص ممكن تتكرم وبدون أمر عليك تذكر لنا أسماء أسماك البحرين الحالية والتي انقرضت
شاكرين حسن تعاونك

زائر 25 | 8:21 ص بما انك بحار متمكن ممكن تلخص لينا طريقة معرفة السمچ الزين من الشين؟
الصراحة عادي يبيعوني چنعد عن هامور وگرضي عن صافي

زائر 16 | 7:50 ص كيف نفرق اعتمادا على الرائحة؟! رد على تعليق

زائر 56 | 6:00 م اذا خاس يعني خراب يا ولدي

زائر 17 | 7:59 ص على حسبت خبرتي الطريقة الصحيحة للتعرف على السمك الطازج من الفاسد من:
1- حدقة العين تكون بارزة وبها لمعان وليست خاوية ولونها متغير وداكن
2- الخياشيم (النقنوق) يكون لونه أحمر وعند لمسه تلاحظ أثر الدم على الأصابع
3- الجسم دائما يكون فيه شي من الصلابة وليس رخو بحيث إذا ضغطت عليه
بأصبعك ورفعته مرة آخرى لا تكون به حفرة ويرجع الجسم في الحال
4- رائحة السمكة الطازجة يجب أن لا يكون بها شيئ من العفن (خايسة)
وبالصحة والعافية رد على تعليق

زائر 23 | 8:19 ص شكرا لك، ولكن: نغنوغ لو نقنوق؟

زائر 18 | 8:01 ص شكرآ جزيلآ للوسط على هذه الفكرة المفيدة و نرجو الاستمرار بها في أشياء أخرى مثل اللحوم و الدجاج و الفواكة و غيرها الناس بحاجة إلى مثل هذة الثقافة رد على تعليق

زائر 19 | 8:03 ص 5/3 معلومات مفيدة رد على تعليق

زائر 21 | 8:12 ص الى زائر 20
الاسماء التي انقرضت هي .. البطان .. الحاسون ... لصنيفي .. البقوا .. لكروف .. الخباط .. لبياح .. العريضيه و الشعم يتواجد والكن بشكل قليل .. الحومر .. الحمر يتواجد بشكل قليل ايضا.. ام البول اعزكم الله .. الخوفع… و الكثير المثير

زائر 24 | 8:20 ص البدحه ام رويشه انقرضت .. المنجوس يتواجد بشكل قليل .. الشكر انقرض و اخر مره اصطدت شكره سنة 1982

زائر 22 | 8:14 ص اذا كانت السمكة صغيرة الحجم عادة تتنتف وتخترب اسرع رد على تعليق

زائر 27 | 8:35 ص نتيجة رائعة ، عاشق البحر و المفتون بمياهه ، فارئ نَهِم لرواياته من " الشيخ و البحر " إلى " الدقل " و الياطر " و " الشراع و العاصفة " و ............. إلخ إلخ . رد على تعليق

زائر 28 | 8:35 ص تعرّف على السمك الطازج
نتيجتك: 4 / 5
ممتاز
شاركنا بنتيجتك في التعليقات، وقم باختبار ثقافة أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي! رد على تعليق

زائر 29 | 8:39 ص اقترح تعديل العنوان كيف تتعرف على السمك الطازج رد على تعليق

زائر 30 | 8:41 ص شكرا على الافكار النبيهة رد على تعليق

زائر 31 | 8:47 ص نتيجتك: 3 / 5
جيد جداً
شاركنا بنتيجتك في التعليقات، وقم باختبار ثقافة أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي! رد على تعليق

زائر 32 | 8:51 ص شكرا للوسط... فكرة ابداعية gamefication رد على تعليق

زائر 33 | 9:09 ص اختبار: تعرّف على السمك الطازج
نتيجتك: 5 / 5
أنت رائع، أنتِ رائعة!
شاركنا بنتيجتك في التعليقات، وقم باختبار ثقافة أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي! رد على تعليق

زائر 34 | 9:09 ص شكرا لكم على الاهتمام بهده الاشياء ونتمناء المشاركه في لحوم الدجاج والحوم الحمراءوشكرا رد على تعليق

زائر 35 | 9:10 ص عين السمكه فقط ..
انظر لعين السمكه إن كانت صافيه و بارزه هي طازجه .. اما اذا كانت غير صافيه و غائره و دائرة الجمجمه بارزه فأبتعد عنها .. الروبيانه إن كانت حمراء فهي روبيانة طين .. اما اذا كانت رماديه فهي روبيانة مشاعير .. ابن النبيه صالح

زائر 36 | 9:11 ص السلام عليكم كثير منا يجهل هالامور ماعنده اطلاع فحبدا لو نتعلم من هالفكرة المطروحة من قبل جريدة الوسط والشكر موصول الى كل العامين في صحيفة الوسط وانثم اهل لذلك رد على تعليق

زائر 37 | 9:13 ص اشكركم شكرآ جزيلت رد على تعليق

زائر 38 | 9:14 ص جيد جداً رد على تعليق

زائر 39 | 9:26 ص فم او بوز السمكه ادا كان مغلق فهيه قويه و مفيده اماء ادا كان مفتوح فهي غير صالح لاكل بتاتن يكون لحمها خشن ولاصق في الجلد ... بحار قديم رد على تعليق

زائر 40 | 9:27 ص : 5 / 5
أنت رائع، أنتِ رائعة! رد على تعليق

زائر 41 | 9:54 ص 5/5 رد على تعليق

زائر 42 | 10:01 ص انا عندي طريقة سهلة: لا تشتري مثلج، ولا تخزنه لان بسرعة يخترب، واخذه من البحار اللي يجيبه من بحر ديرتكم ويبيعه رد على تعليق

زائر 43 | 10:17 ص 5/4 رد على تعليق

زائر 44 | 10:18 ص بسيطه جوف شهادة الوفاة مالت لسمجه اذا توها متوفيه يعني طازجه واذا من زمان خلها تولي . رد على تعليق

زائر 45 | 10:40 ص صدق في علامة تبين ان السمچة ماتت برى لو مطلعة ميتة من البحر؟!

زائر 46 | 10:54 ص 5/5 رد على تعليق

زائر 47 | 11:01 ص يعطيك العافية يا ابن النبيه صالح
الستاروة ما ليهم حل صراحة

زائر 48 | 11:06 ص الفكرة ممتازة .. رد على تعليق

زائر 49 | 11:21 ص عموم أهل البحرين يلفظون حرف الكاف بالجيم الفارسية خصوصا إذا يبغون يستفسرون

عن السعر او بيشترون سمك دائما يقولون بچـم الچنعد ما يقولون بكم الكنعد وهلايام مع الاسف تغيرت لهجة اهل

البحرين فقامو يقولون بشم الشنعد وكباتي وسمبوسة بدل چباتي وسمبوسة هههه.. فهمت حبيب قلبي

زائر 58 | 9:35 م دلدوغ

زائر 50 | 12:38 م تحية للدكتور منصور الذي تمكن من تحويل الصحيفة الاعتيادية لمشروع عصري ديناميكي يتكيف مع التغييرات. رد على تعليق

زائر 51 | 1:05 م اذا رايت الفلس او القشرة سهلة النزع والتطاير فاعلم انها قد تكون فاسدة ايضا ولكن لون العين من اوضح واقوى العلامات رد على تعليق

زائر 53 | 1:21 م كيف نصل للمواضيع السابقة؟
نرجو وضع وصلة سهلة رد على تعليق

زائر 54 | 5:07 م السمك من اهم الاكلات المفيدة للانسان ومعرفة كونها طازجة او غير من الامور السهلة .فلابد من التدقيق قبل الشراء للمحافظة على صحة الفرد. رد على تعليق

زائر 55 | 5:58 م احسنت
اعتقد ان هذه المشاركة تستحق ان يكتب عنها موضوع تراثي!

زائر 57 | 7:14 م عندما اعمل share لا تظهر النتيجة، يعطيكم العافية ضيفوا الميزة، والى الامام رد على تعليق

زائر 59 | 11:47 م ١٠/١٠ ولو من عشاق السمك فلازم شاطرة في هالامور.. رد على تعليق

زائر 60 | 12:14 ص شكرًا لكم لهذه المعلومات التي قد يخدع الكثير منها . رد على تعليق

زائر 61 | 12:43 ص نعيمي
طلع لي انت رائع ههههههههههه رد على تعليق

زائر 62 | 12:53 ص أنت رائع، أنتِ رائعة!
هاي الي طلع لي يعني نتيجتي أنت رائعة ههههه وناسه. رد على تعليق

زائر 63 | 12:55 ص بعضها اعرفها وبعضها لا توني عارف عنها بس معلومات حلوه رد على تعليق

زائر 64 | 1:01 ص 5/5 رد على تعليق

زائر 65 | 1:28 ص كلنا روائع ما شاء الله P: رد على تعليق

زائر 66 | 1:36 ص المشكلة في مهارة البائعين حيث يتم خلط الفاسد والطازج في صندوق واحد فيصعب على المشتري فرز السمك رد على تعليق

زائر 67 | 1:37 ص الشكر الجزيل لصحيفة الوسط على هذه الافكار والمواضيع الجديدة والمعلومات القيمةو للامام ياجريدة الابداع رد على تعليق

زائر 68 | 1:38 ص يا سلام النتيجة أنت رائعة . 5|5 رد على تعليق

زائر 69 | 3:44 ص 5/5 رد على تعليق

زائر 70 | 3:48 ص مشكورين جداً على معلوماتكم القيمة رد على تعليق

زائر 71 | 4:13 م شكرا على هذا الموضوع نتمنى الاكثار من هذه المواضيع المفيدة رد على تعليق

زائر 72 | 10:21 م المشكلة أن الماي غالب على الطحين رد على تعليق

زائر 73 | 1:17 ص احم احم ,, أنت رائع بس لو أشتري يطلع مو طازج D: رد على تعليق

زائر 74 | 1:02 م أفضل علامة وأثبتها عين السمكة فهي تبين ان السمك اذا كان طازج ولكثرة الخبرة تعرف انه أخذ اكثر من ١٢ ساعة كذالك كما قال احد الأخوه هناك اسماك كجنم والشعري اذا مات وفمه مفتوح فهو غير سمين ولا يصلح للاكل رد على تعليق

زائر 75 | 10:49 م اللللللل رد على تعليق