العدد 4634 بتاريخ 15-05-2015م تسجيل الدخول


الرئيسيةالوسط أونلاين
شارك:


النائب جمال: الجولات الميدانية تكشف ضعف الاهتمام باللحوم الحية والمبردة

القضيبية – مجلس النواب

ايمانا بأهمية الدور البرلماني في مكافحة الفساد والوقوف على حقيقة الامور التي تثار حولها الشبهات فيما يمس مصلحة الوطن والمواطنين شهدت المملكة خلال الاسبوع الماضي تحركا ميدانيا برلمانيا في اطار الجهود البرلمانية المتواصلة للجنة البرلمانية بشأن التحقيق في اللحوم الفاسدة.

وقال عضو اللجنة النائب جمال داود سلمان ان اللقاءات المتواصلة التي عقدتها اللجنة على مدى الاشهر الماضية وشملت مختلف المؤسسات الحكومية والخاصة ذات العلاقة باستيراد وتوزيع اللحوم سواء الحية او المبردة بدأت تتضح نتائجها من خلال الجولات الميدانية التي قام بها رئيس واعضاء اللجنة وشملت حتى الان المسلخ والحظائر التابعة لشركة المواشي ومحطة حفظ حاويات اللحوم لدى شركة خدمات مطار البحرين في الشحن الجوي بالاضافة الى شاحنات نقل اللحوم المبردة من منطقة الشحن الجوي الى مراكز التوزيع في المملكة.

واوضح جمال داود ان اللجنة سجلت ملاحظاتها المبدئية بشأن المسلخ الحالي في منطقة سترة والذي يخضع لادارة شركة المواشي حيث اتضح انه بحاجة الى توسعة تتناسب مع كميات اللحوم التي سواء الحية او المبردة التي يتعامل معها المسلخ بصفة يومية وتبلغ حوالي 2500 رأس من الاغنام والقدرة على توفير متطلبات السوق المحلية مع التأكيد على الصيانة المستمرة الدورية والتنظيف اليومي وتوفير الوقاية اللازمة من اسباب التلوث سواء من خلال مراحل الذبح وتنظيف الذبيحة ثم الحفظ والتخزين والنقل والتوزيع بالاضافة الى بعض التحسينات التي ادخلتها الشركة على المسلخ الا انه مازال يواجه صعوبات نتيجة التأخر في التوسعة اللازمة وتطوير مراحل العمل بشكل عام .

واضاف اما بشأن الحظائر الموجودة في سترة والتابعة للشركة فأن الوضع الحالي غير مطمأن لأسباب كثيرة لاحظتها اللجنة من خلال الجولة الميدانية ومن ابرزها السور الخارجي لموضع الحظائر الذي اعادة البناء بشكل كامل لمنع الحشرات والزواحف والقوارض والكلاب المشردة من الوصول الى الاغنام بالاضافة الى اهمية تطوير اساليب توفير مياه الشرب للاغنام والقيام بالفحص الدوري لهذه المياه وكذلك أهمية تطويرالحظائر ذاتها وتوسعتها ايجاد فراغ او مساحة عازلة بين الارض وسطح ارضية المواشي بحيث لا تبقى الاغنام او المواشي على الارض مباشرة لضمان درجة عالية من النظافة للاغنام وتوفير الوقاية اللازمة لعدم اصابتها بأمراض او انتقال أي من اشكال العدوى فيما بينها في الحظائر.

أما بشأن شاحنات النقل المبردة فعلى الرغم من التجديد والتطوير المستمر لهذه الشاحنات التي يتم من خلالها نقل اللحوم المبردة سواء من موقع الشحن بالمطار الى المسلخ او من المسلخ الى الاسواق الا ان اللجنة لاحظة ان اجراءات الفحص الطبي الدوري للعاملين عليها غير متوفر كما هو الحال بالنسبة للعاملين بالمسلخ او الحظائر كما لحوم الابقار عند شحنها لا يتم تعليقها بالشاحنة كما هو الحال بالنسبة للحوم الاغنام بل توضع على سطح الشاحنة من الداخل اسفل لحوم الاغنام المعلقة مما يتيح تعرضها للسوائل التي قد تسقط عليها من لحوم الاغنام داخل الشاحنة نفسها .

اما بشأن منطقة التبريد في الشحن الجوي بالمطار فأن اللجنة قد سجلت عدة ملاحظات اهمهما ان درجة التبريد تحتاج الى دراسة واقعية تتناسب مع ادخال حاويات اللحوم والفترة الزمنية التي تبقى فيها الحاويات بما يتناسب مع عدد الذبائح المكدسة داخل كل حاوية والمدة الزمنية من وقت مغادرة الحاويات من بلد المنشأ الى وقت وصولها .

واكد النائب جمال داود سلمان ان الاطمئنان الى سلامة اللحوم مازال يتطلب المزيد من البحث والتقصي خاصة مع وجود ملاحظات واسئلة تتعلق بموقع حظائر الاغنام التي يتعارض مع حماية الوطن والمواطنين من اية امراض وبائية او غيرها نتيجة نقل المواشي الحية من ميناء خليفة في الحد الى موقع الحظائر في سترة وكذلك عدم توفر مختبرات لفحص العينات في موقع الشحن الجوي قبل الفسح لخروج اللحوم من الموقع ونقلها الى المسلخ في سترة

وتواصل اللجنة جولاتها الميدانية واللقاءات لانهاء متطلبات التحقيق في اللحوم الفاسدة.



أضف تعليق