صحيفة الوسط البحرينية

العدد : 4967 | الثلثاء 12 أبريل 2016م الموافق 17 ذي القعدة 1445هـ

كعكة التشيك التقليدية "التردلنيك" أصبحت بالآيس كريم حالياً

 

طرأ تغيير على كعكة "التردلينك" التشيكية التقليدية وتحقق نجاحاً سواء بين زوار براغ أو على الإنترنت حيث يتم نشر صورها على مواقع التواصل الاجتماعي.

التردلنيك هي كعكة محلاة معروفة لدى أجيال من التشيك ولكن نسخة جديدة محشوة بالآيس كريم تحدث أثرا مختلفا في براعم الذوق.

تصنع هذه الكعكة من عجين يتم لفه حول عصا قبل شويه ورش السكر والقرفة عليه.

تحظى النسخة مخروطية الشكل بالأيس كريم من التردلنيك بمعجبين إلى جانب منتقدين بالطبع. وقال أحد النقاد على الانترنت " إنها ليست تقليدية ولا تشيكية ". وقال اخر " إنها تكلف الكثير لا يمكن إلا للسياح شراؤها ".

تبلغ تكلفة التردلنيك بالأيس كريم نحو خمسة دولارات عند جسر تشارلز الشهير في براغ.

 


المصدر: صحيفة الوسط البحرينية

تم حفظ الصفحة من الرابط: http://alwasatnews.com/news/1102034.html