اهلاً وسهلاً بمستمعي الوسط أون لاين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، نرحب بكم معنا في برنامج "الوسط الاقتصادي" في حلقة نتحدث فيها عن استعدادات القطاع التجاري لتوفير المواد الغذائية في شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات،،،

نستضيف معنا في هذه الحلقة عبر الهاتف رجل الأعمال ورئيس لجنة قطاع مواد الأغذية في غرفة تجارة وصناعة البحرين إبراهيم الدعيسي، نرحب بضيفنا الكريم ونبادره بالسؤال...

* ما هي استعدادات القطاع التجاري لتوفير المواد الأساسية في شهر رمضان المبارك؟

- طبعاً إلى استعدادات في شهر رمضان أنا اعتقد هذه السنة الكثير من المؤسسات التجارية على استعداد تام بالنسبة إلى شعلات رمضان وبخصوص ان في كثير من المواد أحنا نحملها من سنة إلى سنة كتجار بالتالي وجودها موجود من العام الماضي وراح تنضاف عليها ان شاء الله بضائع جديدة من العام 2010، فأنا اعتقد ان كثير من المنتجات موجودة كثير من بخصوص متعلقة بشهر رمضان مثل الجلي والكستر والهريس والساقو هذه جميعها راح تكون متوفرة ما اعتقد أن في يعني ما قد صار نقص خلال الخمس ولا الست سنوات السابقة بالنسبة إلى هذه المواد.

* وهل ستكون هناك تخفيضات أو أسعار مقبولة مناسبة للمستهلكين؟

- أتمنى والمعطيات تشير إلى ان اعتقد جميع الأسعار راح تكون في متناول المستهلكين، بخصوص ان كثير من المعطيات تشير إلى ان كثير المواد الأولية في تنازل هناك خوفا من الكساد هناك خوفا من حمل شغلات رمضان إلى العام القادم فأنا اعتقد هذه راح يشكل ضغط على الأسعار لصالح المستهلك.

* اسعار شهر رمضان المقبل هل ستكون أكثر انخفاضا من أسعار رمضان الماضي؟

- هذا ما مكن تحديد ان يكون أقل أو ازيد من شهر معين لان لكل شهر معطيات لكل فترة زمنية معطيات معينة التي تخلي الأسعار تتراوح بين الصعود والنزول، العام الماضي رمضان جنا في فترة ارتفاع اسعار كبيرة بس ما حسينا ان في بالنسبة إلى شغلات رمضان ان هناك كان في ارتفاع السنة هذه انا اعتقد ان احنا الأسعار العالمية في انخفاض فبتالي يمكن توقع ان تكون أقل من العام الماضي بس كم نسبتها هذه... بس ان المعطيات تشير ان فعلا الأسعار هذه السنة يجب ان تكون أقل من اسعار العام الماضي يعني بخصوص بالنسبة قد تكون لشغلات الرئيسية وشغلات رمضان الرئيسية يعني.

* يعني هناك انخفاض في بعض أسعار المواد الغذائية، ... الذهن أو الارز، السكر؟

- يعني الرز انخفض مقارنة بالعام الماضي وأسعاره الان يمكن في متناول الجميع، السكر انخفض خلال الـ 3 شهور..

* بالنسبة كم؟

- طبعا ما في لا يمكن تحديد نسبة معينة لان كل واحد يعتمد على شنو الاسعار التي ... هي صارت فرصة بالنسبة لسكر انها تكون اسعار اقل من حتى المعروض يعني اعتقد ان كثير من التجار استغلو هذه الفرصة ونزلو الاسعار بحيث تكون لتصريف المخزون وبحيث ان تكون في متناول الجميع، الزيت انا اعتقد ... كثير قاعد يستوي فيه ما في بوادر ...، الشاي يعني يمكن تراوح أسعاره تراوح مكانها، الهريس انا اعتقد انها شغلة رئيسية بالنسبة إلى رمضان بشرط توافر اللحوم طبعا راح تكون رخيص هذه السنة بالنسبة للهريس انا اعتقد راح تكون اقل من العام الماضي فوق 30 إلى 40 في المئة يعني المشتريات الهريس هذه السنة أسعاره تنخفض عن العام الماضي لان تعرف احد المواد الأولية وينعكس على الأسعار عموما وبالتالي ما يمكن تحديد نسبة معينة ان هذه السنة أقل من العام الماضي بس اعتقد ان هذه السنة الكل مرتاح إلى درجة قد تكون هناك مشتريات أكبر مما يحتاج إليها الشخص نفسه وهذا الذي نحذر منه دائما يعني، كل ما كانت الأشياء رخيصة كل ما كانت يحب الواحد يشتري كميات أكبر منها وهذا الخطئ الذي موجود عندنا.

* يعني هل تتوقع ارتفاع عمليات البيع والشراء بشكل أكبر مع انخفاض الأسعار؟

- الارتفاع العمليات اعتقد راح تكون أقل من العام الماضي بسبب ان رمضان هذه السنة يدخل فيه أكثر من موسم يدخل أولا في الصيف وفترة سفر ويدخل في المدارس وفترة شراء مستلزمات مدرسية فانا اعتقد قد يكون السنة بسبب الضغوطات هذا راح يكون المستهلك يعني راغب أو غير راغب أكثر وعيا.

* في ظل وجود منافسة قوية في قطاع المواد الغذائية، هل تتوقع ان تؤدي إلى تخفيضات أكبر في الأسعار؟

- يعني هو تنافسية هي التي تخلي الأسعار تنزل كما كان هناك تنافس بين التجار كلما كان العلامات التجارية كلما كان هناك مستهلك واعي يعني يهرب إلى العلامات التجارية قد تكون في تناول مصروفه كل ما كان هناك أسعار افضل إلى المستهلك، فشيء طبيعي تنافس لوحده بروحه التنافس يخفض الأسعار يعني إلى مستويات تفوق إلى 20، 30 بالمئة، يعني لو يكون هناك تنافس بين علامتين تجاريتين على استحواذ أسواق معينة أو استحواذ نسبة معينة من التسويق فانا اعتقد ان هذا راح ينزل الأسعار يعني إلى ما حدود 20 في المئة والأكثر، فقط لو يتم التنافس، وهذا الذي احنا ممكن مشهورة فيه سوق البحرين سوق صغيرة كميات كبيرة متوفرة فيه دائما، وقوة شرائية بسيطة متوفرة لذا المستهلكين فهذا يضغط بالشكل طبيعي على الاسعار.

* ما انخفاض الأسعار في الأسواق المحلية، هل تعتقد ان الأسعار في الوقت الحالي مناسبة مع القدرة الشرائية أو محفظة المستهلك البحريني؟

- انا اعتقد في هذه السنة انا اعتقد ان التناسب متوفر بخصص مع موجود بعض الزيادات هنا وهناك بالنسبة إلى القوة الشرائية وذلك بسبب يعني نزول الأسعار وليس ارتفاع القيمة الشرائية التي متوفرة عند المستهلك يعني انا اعتقد سبب الأسعار التي موجود تكلفة الأسعار قلت فبتالي فعلا موجود يعني قوة شرائية أكبر بسبب نزول الأسعار.

* إبراهيم الدعيسي رجل الأعمال ورئيس لجنة قطاع الأغذية في غرفة تجارة وصناعة البحرين شكراً لك، وفي ختام هذه الحلقة اتوجه بالشكر الجزيل إلى مستمعي الوسط أون لاين ونأمل ان نلتقي معكم مجددا في حلقة جديدة من برنامج الوسط الاقتصادي ومني أنا عباس المغني إلى اللقاء