وقعت هيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات اتفاقاً مع مجموعة نور البحرين الدولية للتجارة، وذلك للمشاركة في معرض الأغذية والضيافة 2011 الثالث. حضر حفل توقيع اتفاق المشاركة كل من: الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات، حسن جعفر ومدير مبيعات مجموعة نور البحرين الدولية للتجارة، جون الحسين، وبحضور فريق العمل في الهيئة ومجموعة نور البحرين الدولية للتجارة وهي مؤسسة تجارية متخصصة في توريد أحدث مستلزمات ومعدات المطابخ والطهي وتجهيزات المتاجر إضافة إلى توفير الخدمات المتعلقة بالأغذية ذات الجودة العالية والأجهزة الصغيرة ذات العلاقة لدعم الفنادق والمستشفيات والجمعيات ومحلات الحلويات ومحلات السوبر ماركت، وبذلك تنضم مجموعة نور البحرين الدولية للتجارة من خلال حجز 90 متراً مربعاً إلى المشاركين الآخرين في المعرض علماً بأن المجموعة شاركت أيضاً في معرض 2009 و 2010.

ويعتبر معرض الأغذية والضيافة 2011 الذي سيقام في مركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات من 8 إلى 10 فبراير/ شباط 2011 وتنظمه الهيئة منصة لإطلاق أحدث منتجات الأغذية والضيافة ويجمع هذا الحدث المهم منذ انطلاقته الأولى في يناير/ كانون الثاني العام 2009 منتجي الأغذية والموزعين وخبراء التبريد وخبراء التغليف ومصنعي معدات المطابخ والأغذية والعاملين في قطاع التموين والفنادق وخبراء الصحة والنظافة والطهاة ومالكي مشاريع التصنيع.

ويتمتع معرض الأغذية والضيافة 2011 بدعم من وزارة الصناعة والتجارة وغرفة تجارة وصناعة البحرين وبرعاية شركة خدمات مطار البحرين (باس) وشركة كوكاكولا وطيران الخليج الناقل الرسمي بالإضافة إلى الرعاية الإعلامية من مجلة Bahrain This Month و مجلة Signature Bahrain .