نقلت وسائل إعلام صينية أمس (السبت 29 يناير/ كانون الثاني 2011) عن مسئول كبير قوله إن الصين تواجه ضغطا هائلا في تدبير حاجاتها من الغذاء في السنوات الخمس المقبلة.

وقال تشن شيا هوا وهو نائب لوزير الزراعة إنه يتوقع أن ينمو استهلاك الصين من الحبوب 4 مليارات كليوغرام سنويا بين 2011 و2015.

وسينمو استهلاك الزيوت النباتية 800 ألف طن سنويا على مدى تلك الفترة في حين سيزيد الطلب على اللحوم مليون طن سنويا.

ونقلت شنغهاي سيكيوريتيز نيوز عن تشن قوله خلال اجتماع زراعي «يواجه بلدنا ضغطا هائلا في معروض المنتجات الزراعية».

وبغية تلبية الطلب المتنامي قال تشن إن الحكومة ستحاول تعزيز المعروض الغذائي بإجراءات للسياسة تشمل زيادة الإنفاق الاستثماري ودعم الأنشطة الزراعية.

وتتوخى بكين الحذر بشأن أي ضغوط في المعروض الغذائي تحسبا لتفاقم تضخم استهلاكي مرتفع بالفعل بلغ معدله السنوي 4.6 في المئة في ديسمبر/ كانون الأول أي غير بعيد عن أعلى مستوى في 28 شهرا 5.1 في المئة الذي سجله في نوفمبر/ تشرين الثاني.

كانت أسعار الغذاء التي تشكل نحو ثلث وزن مؤشر أسعار المستهلكين الصيني قد ارتفعت 7.2 في المئة في 2010 عنها قبل عام.

ولتشجيع المزارعين على زيادة إنتاج الحبوب تعهدت اللجنة الوطنية للتنمية والإصلاح - أعلى هيئة تخطيط في البلاد - بمواصلة زيادة الحد الأدنى لسعر شراء الحبوب.

وقالت «شنغهاي سيكيوريتيز نيوز» إن إنتاج الصين من الحبوب في 2010 بلغ نحو 546.4 مليون طن في حين بلغ إنتاج زيت الطعام واللحوم 39.2 مليون طن و77.8 مليون طن على الترتيب