ذكر باحثون في جامعة فيرمونت أن تناول الكرز قد يخفف من الآلام التي تنتج عن إجهاد العضلات. وشملت الدراسة 14 متطوعا قاموا بعمل تمارين شد وثني لعضلات الذراعين لمدة أسبوع، إذ تناولوا عصير الكرز الممزوج بالتفاح أو عصيرا آخر لا يحتوي على الكرز لمدة ثلاثة أيام قبل القيام بالتمارين، ثم لمدة أربعة أيام بعد أداء التمارين.

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الشراب غير المحتوي على الكرز انخفضت لديهم قوة العضلات بنسبة 22 في المئة، بينما الأشخاص الذين تناولوا الشراب المخلوط بالكرز حدث لديهم انخفاض في قوة العضلات بنسبة 4 في المئة فقط.

بالإضافة إلى ذلك، فقد انخفض الشعور بآلام إجهاد العضلات لدى الذين تناولوا عصير الكرز، إذ بلغت نسبة شعورهم بالألم 2.4 في المئة مقارنة بالذين تناولوا العصائر الأخرى، إذ بلغت نسبتهم 3.2 في المئة