تتسع رقعة إهدار الطعام فيما تزداد الكثافة السكانية حول العالم، إذ أن نسبة الإنتاج العالمي للغذاء الذي يُصَنّع دون أن يتم تسويقه تتراوح من 30% إلى 40% مع ما يقارب 1.3 مليار طن من ...
