قالت وزارة الصحة إن البهارات الهندية «Nirapara» المحجوزة خالية من الغش التجاري بحسب نتائج التحاليل المختبرية التي أجريت لها.

فقد أفاد رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق أن مساحيق التوابل الهندية المحظورة في ولاية كيرلا بجمهورية الهند والتي تحمل الاسم التجاري نيرابارا (Nirapara)، وتم حجزها بشكل احترازي لدى الأسواق في البحرين، بسبب ما تم تداوله مؤخراً عن كونها مغشوشة تجاريّاً في بلد المنشأ (الهند) نتيجة إضافة نسب عالية من مسحوق النشا منخفض الجودة إلى مكوناتها الأساسية، سليمة و خالية من الغش التجاري بحسب نتائج التحاليل المختبرية التي أجريت لها. وأضاف الحداق أن الصحة أعطت تصريح تداول لهذه المنتجات، بعد أن طلبت في وقت سابق من وكيل التوزيع في البحرين سحب هذه المنتجات من رفوف البرادات والأسواق التي يتعامل معها وحجزها احترازيّاً، إلى حين التثبت من جودتها وسلامة مكوناتها مخبريّاً والاطمئنان إلى صحة نسب المواد المدونة عليها، وإلى عدم وجود أي تضارب بين المكونات الحقيقية وبين المعلومات المسجلة على البطاقة الإعلامية للمنتج.

وأوضح أن مفتشي الصحة قاموا بسحب عينات مختلفة من هذه التوابل التي اشتملت على الأنواع الثلاثة الآتية: (مسحوق الفلفل الأحمر الحار، والكزبرة، والكركم)، وقد تم إرسال العينات إلى مختبر الصحة العامة لتحليل مكونات هذه المخاليط وتحديد نسبها المئوية عبر إجراء الاختبارات الكمية والكيفية اللازمة.