أصبح الطباخ الشاب بدرو خيسوس جونزاليس «تشتشو» أحدث صفقات فريق ريال مدريد الاسباني خلال فترة الانتقالات الشتوية الحالية بعدما استعانت به إدارة النادي لطهي وجبات خاصة للاعبين في المدينة الرياضية التي تضم مقر التدريبات والملاعب الفرعية.
وذكرت صحيفة «الباييس» الاسبانية أمس (الأحد) أن تشتشو (36 عاما) نجح بسبب طريقته المميزة في الطهي في اجتذاب اللاعبين لتناول الطعام لديه عقب التدريبات مباشرة عكس ما كانوا يفعلون في السابق بالتردد على مطاعم الوجبات السريعة مثل باقي لاعبي فرق الدوري. وأوضح تشتشو نفسه أن قائد المنتخب الإيطالي فابيو كانافارو هو أكثر اللاعبين إقبالا على وجباته ودائما ما يزوده بملاحظات عن البيتزا والمعجنات التي يقوم بإعدادها كي تتوافق مع المواصفات الخاصة بالمطبخ الإيطالي.
وقال رئيس الجهاز الطبي للفريق ألفونسو دل كورال إن الوجبات التي تقدم للاعبين تراعي احتياجاتهم الصحية وتحقق توازنا بدنيا من دون مخاوف عليهم من الإصابة بأمراض الترهل أو غيرها. وقال مسئول التغذية بالنادي لويس سيراتوسا إن التعاقد مع تشتشو جاء لتطبيق نظام اليوم الكامل للاعبين، إذ يظل اللاعبون لمدة 6 ساعات في النادي مثلما يحدث مع فرق الدوري الإنجليزي، لكنه أشار في الوقت نفسه إلى أن تناول الغداء ليس أمرا إلزاميا حتى لا يشعر اللاعبون بالضغط ما أدى إلى اتباع 80 في المئة منهم للنظام الجديد طواعية.
العدد 1949 - الأحد 06 يناير 2008م الموافق 27 ذي الحجة 1428هـ