نظم منتجع وسبا قصر العرين، مهرجان الطعام الإندونيسي وذلك بالتعاون من سفارة جمهورية إندونيسيا وبحضور أحد ابرز الطهاة الإندونيسيين الشيف هاريوا براموا، الذي حضر خصيصاً بمساعديه للعمل في تقديم الأطعمة الإندونيسية الأصلية لمهرجان الطعام الإندونيسي الذي تبدأ فعالياته وعلى مدار أسبوع في مطعم كيزو العرين يوم الجمعة (14 أكتوبر/ تشرين الأول).

وقال المدير العام لقصر العرين بيير فاسيير: «نحن سعداء بالتعاون الرائع لسفارة جمهورية إندونيسيا ومساندتها الكبيرة لهذا الحدث المهم وسعيها الدائم في تقديم التفاصيل التي من شأنها التعريف بثقافة البلاد وإبراز المشتركات في عادات وثقافات الشعوب».

وأكد فاسيير أن قصر العرين في سعيه لتقديم أفضل الخدمات وبالمواصفات العالمية عمل على جلب أشهر الطهاة في إندونيسيا لإقامة هذا المهرجان وسيشارك الشيف هاربو برامو للإشراف وإعداد الأطعمة للمهرجان حيث يعد الشيف الذي يحمل خبرة 20 عاماً في المطبخ الإندونيسي أحد أبرز الطهاة الإندونيسيين وقد مثل إندونيسيا في العديد من الفعاليات الثقافية والمتعلقة بالطهي في جميع أنحاء العالم وتعتبر البحرين هي وجهته القادمة لتعريف المجتمع بالمطبخ الإندونيسي وبساطته مع فخامة الإطباق من الناحية الغذائية والمذاقات المتعددة، لأن أسرع طريقة لتعلم ثقافة شعب هي من خلال مطبخه مع الأخذ في الاعتبار فلسفته الشخصية.

وأضاف فاسيير أن حضور الشيف هاريوا براموا الذي وافق مشكوراً للقيام بهذا المهرجان يشكل إضافة كبيرة لتقديم الأطعمة الأصلية بأيدٍ ماهرة وهذا ما يحرص عليه دائماً قصر العرين عبر جلب المواهب والخبرات لإضافة المزيد من القيمة إلى الفعاليات وتقديم الخدمة باستخدام المتخصصين من منابعها لراحة واستمتاع مرتاديه.