كان لرائحة القهوة المُنبعثة من تحميص بذور البن الأثر الكبير في إشعال روح التنافس بين المشتركين في مسابقة المكتب الإقليمي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا والهند لكوستا كوفي في فن صناعة القهوة «باريستا» العالمية للعام 2007.
المسابقة التي استمرت لمدة يومين، تعتبر الحدث الأول من نوعه في المنطقة الذي أقيم في فندق وأجنحة مروج روتانا بدبي 4 و5 سبتمبر/أيلول الجاري إذ قام بدعم ورعاية هذه المسابقة كل من شركة «دريم يونيفورم»، «مرطبات دافينشي غورمي- كيري»، شركة «مونين»، «كيتكو وأتوم».
وتم فوز كل من أجيت سينغ من البحرين وحسين كالاس من لبنان في المسابقة.
وأظهر الفائزان في هذه المسابقة مهاراتهما في صناعة القهوة ودرايتهما الواسعة بهذا الفن خلال هذين اليومين إذ تم اختيارهما بواسطة لجنة تحكيم متخصصة والذي اشترك فيها تيم دوغلاس أحد أشهر مدربي كوستا كوفي بالمملكة المتحدة.
وصرحت مديرة تسويق المكتب الإقليمي الشرق الأوسط لكوستا كوفي آنيتا كوكس: «نحن نفتخر بأنفسنا في التزامنا بتقديم أفضل خدمة إلى زبائننا التي يقدمها فنانو صناع القهوة لدى كوستا».
وأضاف «لقد تأهل كل من أجيت وحسين بعد فوزهما في هذه المسابقة بتمثيل المكتب الإقليمي في الشرق الأوسط و شمال أفريقيا والهند لكوستا كوفي في فن صناعة القهوة «باريستا» العالمية للعام 2007. وسيشتركان في المسابقة التي ستقام في نهاية شهر أكتوبر/تشرين الأول المقبل في محمصة كوستا الكائنة في لامبيث، لندن.
والفائز في هذا الحدث سيمثل اسم كوستا كوفي في المسابقة السنوية العالمية لفن صناعة القهوة عن العام المقبل في كوينهاجن، الدنمارك».
العدد 1843 - السبت 22 سبتمبر 2007م الموافق 10 رمضان 1428هـ