أصدرت هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية عددا من الكتيبات والمطبوعات الإرشادية والتعريفية في مجال الأغذية والخاصة بالمواد المضافة إلى الأغذية والمواد الملونة المستخدمة في المواد الغذائية وبعض البروشورات الإرشادية للمستهلك عند التسوق وعند تجهيز الطعام والاشتراطات الواجب توافرها في العاملين في المطابخ والمطاعم والمستودعات الغذائية وذلك بهدف نشر التوعية بثقافة التقييس وأهمية المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخليجية في حماية المستهلك الخليجي.
وأحتوى الكتيب الأول طرق استخدام المضافات الغذائية والموازنة بين أهمية الاضافات وعدمها وغير ذلك من المواضيع المتعلقة.
كما احتوى الكتيب الثاني المواد الملونة الطبيعية والاصطناعية المسموح باستخدمها في المواد الغذائية عموما.
يذكر أن هيئة التقييس لدول مجلس التعاون قامت كذلك باصدار الكتيب التعريفي بها للمرة الثانية بهدف التعريف بأنشطتها والأهداف التي أنشئت من أجلها.
العدد 2082 - الأحد 18 مايو 2008م الموافق 12 جمادى الأولى 1429هـ
