ناقش الخبراء الدوليون في المؤتمر العربي الأول لصحة وسلامة الغذاء، الذي انعقد في البحرين خلال الفترة من22 إلى 24 ديسمبر/ كانون الأول الجاري، القضايا الملحة المتعلقة بمبيدات الآفات والتلوث والمخاطر البيئية التي تشكلها الأغذية المعدلة وراثيا وبعض من آخر الأبحاث والمستجدات العلمية المقدمة من قبل الكثير من الدول.

ويعتبر المؤتمر، الذي استضافه مركز البحرين للدراسات والبحوث بالتعاون مع المركز العربي للتغذية في البحرين، أكبر تجمع لمتخصصي التغذية والاطباء والعاملين المهتمين بصحة وسلامة الغذاء. ورافق هذا الحدث معرض تجاري كبير تميز بمشاركة 500 عارض من مختلف دول مجلس التعاون الخليجي.

وقال المدير التنفيذي لشركة «الربيع السعودية للأغذية المحدودة» منذر الحارثي: «شكل المؤتمر منصة تواصل مهمة لأبرز الجهات الفاعلة في قطاعي الصحة والغذاء».