أكد استشاري التغذية أوز جارسيا أن هناك بعض الأطعمة تقلل من حدة توترك وتشعرك بالراحة من جديد، لتستعيد نشاطك خلال يومك، وتتمثل هذه الأطعمة في الآتي:

البرتقال

وجدت دراسة ألمانية في علم الأدوية النفسية أن فيتامين «سي» يساعد على التقليل من التوتر وإعادة ضغط الدم ومستويات الكورتيزول إلى طبيعتها، كما أن فيتامين «سي» معروف بقدرته على تنشيط الجهاز المناعي.

البطاطا

تعمل البطاطا حلوة المذاق على الحد من التوتر، وخاصة أنها تستطيع أن ترضي الدافع للحصول على النشويات والحلويات عندما تكون تحت قدر كبير من التوتر، إذ إنها تحتوي على «البيتاكاروتين» وغيرها من الفيتامينات والألياف.

المشمش المجفف

يعتبر المشمش غنيا بالماغنسيوم، وهو يساعد على ارتخاء العضلات.

اللوز والفستق والجوز

يحتوي اللوز على فيتامين «اي» و»بي»، والذي يساعد على تعزيز الجهاز المناعي، أما الجوز والفستق فهو يساعد على خفض ضغط الدم.

السبانخ

يسبب النقص في الماغنسيوم الشعور بالصداع النصفي، والإحساس بالتعب، بينما توفر السبانخ بمعدل كوب واحد منها 40 في المئة من احتياجاتك اليومية من الماغنسيوم.

سمك السلمون

تحمي الوجبات الغذائية الغنية بـ «الأوميغا 3» الدهنية من أمراض القلب، وكشفت دراسة عن مرض السكر أن «الأوميغا 3» تحافظ على هرمونات الإجهاد مثل الكورتيزول والأدرينالين من الوصول إلى ذروتها.

الأفوكادو

يحتوى الأفوكادو على الدهون غير المشبعة الأحادية والبوتاسيوم، التي تساعد على خفض ضغط الدم، ويؤكد المعهد القومي للقلب والرئة والدم أن واحدة من أفضل السبل لتخفيض ضغط الدم هو أن تستهلك ما يكفيك من البوتاسيوم، إذ يحتوي الأفوكادو على نسبة من البوتاسيوم أكثر من الموز.

الخضراوات

مثل البروكلي وغيرها من الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن، والتي تحتوى على الكثير من الفيتامينات التي تساعد أجسادنا على الشعور بالراحة في أوقات التوتر والضغط العصبي، كل ذلك يستطيع أن يقلل من حدة التوتر ولكن أيضا مع اتباعك لممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول مشروبات تعزز الطاقة عند الإفطار وتناول وجبات صغيرة على مدار اليوم، والتي سوف تجعل نسبة السكر في الدم مستقرة.