يطرح «توتالي فيش» قائمة طعام مميزة جديدة هي بمثابة كتاب مفتوح يوضع في متناول عشاق المأكولات البحرية، ويروي قصصا «لذيذة» عن أطباق شهية ونكهات فريدة.

وتقدم القائمة سلسلة من الأطباق الرائعة، لعل أبرزها وجبة «توتالي فيش غراند بلاتر» لأربعة أشخاص، وتشمل طبقا كبيرا مشكلا من الكركند المشوي والروبيان والسكالوب وفيليه الهامور وفيليه الزبيدي وبلح البحر.

ولا يمكن المرور على القائمة من دون التوقف عند وجبة «فاهيتا الروبيان» الشهية التي تحضر مع تشكيلة من الفلفل، فطر وبصل، يقدم مع خبز التورتيا الساخن والكريمة الحامضة مع صلصة الجواكامولي وجبنة التشيدر.

وتُوّجت «المازة» المتنوعة بوجبة «روبيان بالفخارة» التي تشتمل على روبيان سوتيه بزيت الزيتون والثوم والكزبرة وعصير الليمون والصنوبر.

وقد صرح مدير قسم التسويق للمطاعم المتخصصة في شركة «محمد حمود الشايع - الشرق الأوسط» نادر حلال، في حفل إطلاق القائمة الجديدة، بالقول: «نسعى من خلال هذه القائمة الجديدة إلى جعل زيارة (توتالي فيش) الفريدة من نوعها أكثر حيوية وتنوعا».

وأضاف: «تشتمل القائمة على أربعة أقسام جديدة تمثل الروحية العالمية التي اعتمدت في اختيار ألذ الأطباق. وعملا بشعارنا (تقديم الأفضل من كل ميناء)، تتماشى الأطباق العربية والآسيوية الفريدة مع إبداعات الأطباق الأميركية، وتلك القادمة من الشرق الأوسط، ونحن مقتنعون تماما بأن هذا اللقاء المذهل بين المأكولات المتنوعة ضمن قائمة واحدة سيرضي أذواق عملائنا الأوفياء، فضلا عن عشاق المأكولات البحرية في البحرين».

بالإضافة إلى قائمة الطعام الجديدة، يمكن للزبائن اختيار الأسماك الطازجة من مجموعة واسعة متوافرة داخل المطعم، يضاف إليها ذلك الديكور المستوحى من أسواق السمك القديمة، يأخذ ضيوف «توتالي فيش» في رحلة بحرية فريدة لا مثيل لها. ويمكن لعشاق ومحبي الأطباق البحرية أن يستمتعوا بتجربة الطعام في «توتالي فيش» في مجمع «سيتي سنتر البحرين».