افتتح في «سيتي سنتر البحرين» مطعم توتالي فيش، المتخصص في تقديم أشهى الأطباق الكلاسكية والمعاصرة لثمار البحر الطازجة، والتي تعد بأساليب وطرق طبخ عالمية مختلفة، وذلك بالتعاون مع شركة الشايع للتجارة الرائدة في قطاع مبيعات التجزئة بالمنطقة، وكجزء من خطط توسع الشركة في قطاع المطاعم المتخصصة.

ويتميز «توتالي فيش» بمطبخه العالمي الذي يقدِّم ثمار البحر الطازجة يوميا بطريقة مبتكرة جامعا أشهى الأطباق الكلاسيكية والمعاصرة ذات النكهات رائعة المذاق واللذيذة على أيدي أمهر الطهاة بأجواء بحرية تناسب جميع الأذواق.

ويستطيع الضيوف في «توتالي فيش» اختيار ما يفضلونه من مأكولات بحرية شهية سواء من قائمة الطعام الغنية أو من أصناف ثمار البحر الطازجة المعروضة داخل المطعم يوميا، والتي يتم إعدادها بحسب رغبة الضيوف، مقلية أو مخبوزة أو مشوية أو مُعدَّة على البخار، بالإضافة إلى اختيار الصلصات التي يفضلونها ضمن تشكيلة واسعة ترضي أذواق عشاق المأكولات البحرية.

وتتضمن قائمة الطعام تشكيلة متنوعة من بينها على سبيل المثال: السمك البحري المخبوز في الفرن بالملح البحري ويقدم بطريقة مبتكرة أمام أعينكم، وسمك السلمون المتبل بحليب جوز الهند، والتوابل التايلندية والمخبوز في الفرن داخل أوراق الموز والتي تضفي نكهة خاصة جدا على السلمون. وصرح مدير التسويق لمطاعم شركة الشايع، نادر حلال بالقول: «تقديم الأسماك وثمار البحر الطازجة بنكهات مبتكرة ضمن أجواء بحرية عالمية وخدمة ودية عالية المستوى، هو ما يميزنا في (توتالي فيش). وإننا نحرص بشدة على الاهتمام بأدق التفاصيل وتقديم أعلى مستويات الجودة لنضمن تجربة ممتعة لزبائننا». يذكر أن أجواء المطعم البحرية تعزز ما يقدَّم من أنواع الطعام؛ إذ يشعر الزائر في «توتالي فيش» كأنه في زيارة إلى إحدى الجزر الاستوائية من خلال أفكار التصاميم الداخلية ورسوماته البحرية وأثاثه الخشبي الأنيق وأجوائه البحرية حتى يشعر الضيوف أنهم أبحروا في رحلة بحرية. وهذه المواصفات الجوهرية تجعل من «توتالي فيش» مقصدا مثاليا للأصدقاء والعائلات ولمحبّي ثمار البحر ومطعما مميزا في البحرين