قالت وزارة الصحة: انها شكلت مجموعتي عمل لاجراء التحقيقات المطلوبة في شأن قضية حادث التسمم الغذائي في أحد فنادق المملكة" وقامت المجموعة الأولى المكلفة بإجراء الاستقصاء الوبائي بزيارة المصابين للاطمئنان على صحتهم واستيفاء جميع المعلومات المتعلقة بالأغذية التي تم تناولها كذلك فترات الحضانة المتعلقة بالإصابة والأعراض المرضية المصاحبة".

وأضافت الوزارة "في الوقت ذاته قامت المجموعة الثانية بالرقابة على سلامة الأغذية بزيارة موقع الحادث، وذلك لتقييم الوضع الصحي للموقع من حيث توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة وتقييم الممارسات الصحية المتابعة وذلك للوقوف على الأسباب والعوامل التي أدت إلى حدوث حال التسمم، كما قامت بسحب العينات الضرورية لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة تمهيدا لتحديد البكتيريا المسببة للحالبات وظروف ومصدر التلوث المحتمل لوضع الاجراءات الوقائية الكفيلة عدم تكرار هذه الحال مستقبلا".

وكشفت الوزارة أن "عدد الذين تناولوا الطعام أثناء الندوة"24" شخصا بينما بلغ عدد المصابين "16" شخصا، تم إدخال 8 أشخاص منهم المستشفى للعلاج.وتمت معالجة ثمانية آخرين في العيادات الخارجية، بينما لم يصب البقية بأية أعراض على رغم تناولهم الطعام ذاته"