العدد 3245 - الثلثاء 26 يوليو 2011م الموافق 25 شعبان 1432هـ

"الصحة": ضبط 815 ذبيحة من لحوم فاسدة قادمة من الهند

ضبط قسم مراقبة سلامة الأغذية بإدارة الصحة العامة كمية من لحم الضأن فاسدة ظاهرياً بالشحن الجوي وقد تم مصادرة الكمية التي بلغت 815 ذبيحة، حيث تم اتخاذ الإجراء القانوني حيالها لدى وزارة الصحة.
وتتمثل القضية في وصول شحنة اللحوم متأخرة بالشحن الجوي قادمة من الهند عن طريق دولة قطر حيث حصل التأخير هناك بتاريخ 20/7/2011م، الساعة 3:30 صباحاً والتي كان يفترض بها أن تصل إلى البحرين بتاريخ 19/7/2011م الساعة 3:30 مساءً حيث كان ينتظر مخلص الشركة المستورة الشحنة بتاريخ 19/7/2011م من الساعة الرابعة مساءاً إلى الساعة 12 مساءاً، إلا أنها لم تصل بذلك اليوم وكان التأخير بواقع 12 ساعة تقريباً، وفور وصول الشحنة بتاريخ 20/7/2011م الساعة 3:30 صباحاً من اليوم التالي تم أخذ الحرارة لجو الحاوية وكانت بين 24-25 مئوية والحرارة للذبائح الطبقة العلوية 21 مئوية والطبقة الوسطى 4 مئوية والسفلى 11 مئوية، وكانت كل الذبائح مصحوبة برائحة تدل على فساد شحنة اللحم وتم أخذ القرار فيها من قبل اللجنة المذكورة وتم إتلافها في نفس اليوم.
 





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 1 | 11:35 ص

      ولد الرفاع

      ارجو من وزارة الصحة عرض صور اتلاف اللحوم الفاسدة لو اللحوم دخل البحرين المطاعم الهندية لها نصيب الاكبر .

اقرأ ايضاً