أعلنت شركة هندية عن إنتاجها لـ «سكر حلال» ومضمون خلوّه من مسحوق حرق عظام الحيوانات.
ويقول رئيس عمليات الخليج في شركة وارانا للسكر الهندية، راجيش فانجاني: «ربما تسألني كيف يكون السكر حلالاً؟ هذا لأننا لا نستخدم عظام الحيوانات سواء في التكرير أو التبييض أو التلوين بينما تفعل شركات أخرى». وأتتنا الفكرة عندما اتصل عميل من العراق وسأل عن سكر حلال». وتقوم بعض المصانع بتنقية السكر باستخدام عظام ماشية تحرق وتسحق لإنتاج ما يعرف بفحم العظام وهي عملية تقود لامتناع بعض النباتيين عن تناول منتجات السكر.
وأصدرت السلطات في الهند حيث يقطن مئة مليون مسلم شهادة لـ «وارانا» بأنّ إنتاجها من السكر يتفق مع الشريعة الإسلامية ومدة الشهادة عامان
العدد 3469 - الثلثاء 06 مارس 2012م الموافق 13 ربيع الثاني 1433هـ