كشفت نتائج دراسة طبية عن أن النساء اللائي يأكلن الفواكه والخضراوات بانتظام قد يقل لديهن احتمال الإصابة بالحصوات المرارية المؤلمة.

ووجد الباحثون في تلك الدراسة الطويلة المدى التي شملت أكثر من 77 ألف أميركية أن النساء اللائي أكثرن من أكل الفواكه والخضراوات قل لديهن احتمال اللجوء إلى جراحة لإزالة الحصوات المرارية.

وعادة ما تجرى هذه الجراحة بسبب الحصوات المرارية وقد لا تسبب هذه الحصوات المرارية إعراضا وتمر عبر الأمعاء أو تؤدي إلى الم مبرح وتسد القنوات المرارية وتسبب عدوى أو يمكن حتى أن تكون قاتلة. وقال تشونغ جى تساي في كلية طب هارفارد في بوسطن وزملاؤه في الدورية الأميركية للطب إن هذه النتائج تشير إلى أن الوجبة الغنية بالفواكه والخضراوات وخصوصاً الخضراوات الورقية والفواكه الحمضية والأغذية الأخرى الغنية بفيتامين «سي» يمكن أن تمنع تكون الحصوات المرارية أو أن تسبب أعراضا.

وقال الباحثون إن الألياف الغذائية والفيتامينات المضادة للأكسدة ومن بينها فيتامين «سي» والمعادن مثل الماغنسيوم تساعد كلها نظريا على منع الحصوات المرارية التي تسبب اعراضا، وأضافوا انه من المحتمل أن هذه الفائدة تعود إلى تفاعل معقد بين المواد الغذائية