أضفت طيران الإمارات لمسة جديدة على مفهوم الضيافة الراقية في الأجواء، من خلال تقديمها الشاي بعد الظهر طبقاً للتقاليد الإنجليزية العريقة في هذا المجال على عدد من الرحلات المختارة.

ويتم تقديم هذه الخدمة إلى ركاب الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال على عربات محملة بالسندويشات والمعجنات والفطائر الساخنة وقوالب الزبدة الذهبية ومربى الفراولة والقشدة والفطائر الإنجليزية التقليدية، إلى جانب الشاي مع الحليب أو مع شريحة من الليمون، ما يجعل منها أشبه بوجبة خفيفة تقدم بعد الظهر. كما يمكن لركاب الدرجة السياحية أيضاً التمتع باحتساء شاي بعد الظهر على الطريقة التقليدية.

وتم تصميم «وجبة بعد الظهر» بحيث تكون حافلة بما لذ وطاب، إذ تقدم السندويشات المقطعة إلى شرائح والمعجنات على منصات فاخرة ضمن تقاليد شبيهة بتلك المستخدمة في أفخم الفنادق مثل الريتز، مع توفير خيارات تلبي مختلف الأذواق، وتتراوح بين فطائر الليمون وفطائر الدوندي (وهي فطائر فواكه غنية بالمواد الشهية تعلوها قطع اللوز يتم تحضيرها وفق الطريقة التقليدية).

كما تقدم أيضاً قشدة ديفونشاير الأصلية، التي ترتبط في الأذهان بأيام الصيف الزاهية، ويتم جلب هذه القشدة بالطائرة إلى دبي لتقديمها على فطائر الزبدة اللذيذة ومربى الفراولة الشهي.

ويتم تقديم الشاي بعد الظهر بشكل مبدئي على رحلات منتقاة من وإلى المملكة المتحدة.

وقال نائب رئيس طيران الإمارات لتموين الطائرات بوب فيرجسون: «نحن واثقون من أن ركابنا سيحظون بتجربة ممتعة من خلال تناول الشاي بعد الظهر طبقاً لأعرق التقاليد في هذا المجال». مشيراً إلى أن خدمة التموين في طيران الإمارات تشتهر بعنايتها الفائقة بأدق التفاصيل وتحضير أشهى الوجبات وتقديمها للركاب طبقاً لأرفع المستويات