دعي أطفال بريطانيون إلى صنع «قالب حلوى الخنادق»، الذي كانت تصنعه زوجات الجنود الذين يقاتلون في الخنادق خلال الحرب العالمية الأولى، في إطار إحياء الذكرى المئوية لبدء ذاك النزاع.

والقالب مصنوع مع بعض الخل من دون البيض والفاكهة المجففة وبعض الزبدة والسكر والحليب، وهو ليس من ألذ قوالب الحلوى، لكن كان له طعم خاص لدى الجنود الذين يقاتلون على الجبهة، على ما ذكرت صحيفة «ديلي تلغراف».

وأوضحت ريتشل دافيت المؤرخة في جامعة ساسيكس للصحيفة البريطانية أن «قوالب الحلوى هذه المصنوعة في البيت كان لها مذاق خاص بالنسبة إلى الجنود. كانت تذكرهم بزوجاتهم أو أمهاتهم».

وفي إطار إحياء ذكرى مئوية الحرب دعت الحكومة الأطفال إلى صنع قالب الحلوى هذا وإهدائه أحد أجدادهم ممن قاتلوا خلال الحرب العالمية الأولى. ومن أجل مساعدتهم في إنجاز هذه القوالب ستوزع وزارة التربية الوصفة على السلطات المحلية والمدارس.

ودعي الأطفال أيضاً إلى التقاط صور للقوالب ونشرها عبر شبكات التواصل الاجتماعي.

وكان من شأن قالب الحلوى هذا إضافة إلى طابعه العاطفي، أن يؤمن للجنود تنوعاً في غذائهم اليومي إذ كانوا يأكلون خصوصاً لحم البقر المملح المعلب والبسكويت المصنوع من الطحين والملح والماء، فكانوا يصابون بمشاكل هضم على ما أكد المؤرخ في جامعة ليفربول بريس ايفانز.