قال رئيس قسم مراقبة الأغذية في إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة محمد سلمان الحداق إنه سبق لوزارة الصحة أن سحبت حليب شركة (بلينفيو) من الأسواق المحلية وكل المنتجات التي يدخل هذا الحليب في تركيبها، ومن ضمن هذه المنتجات جبنة شركة(Kroger) التي وردت أنباء عن احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا. وكانت وزارة الشئون البلدية والقروية في المملكة العربية السعودية أصدرت تعميما إلى جميع فروع الوزارة من الأمانات والبلديات بسحب عدد من أنواع الجبن من إنتاج شركة كروقر (Kroger) لاحتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا (Salmonella).

وطالبت الوزارة جميع مراكز بيع المنتجات الغذائية والمطاعم ومصانع الأغذية بعدم استخدام تلك المنتجات والتخلص منها نهائيّا، كما دعت القائمين على أعمال الرقابة الصحية في الأمانات والبلديات إلى المتابعة الفورية وإخطار الجهة المختصة لديهم لاتخاذ اللازم حيالها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين.

وهذه الأنواع هي (كروقر فيشار) بجبنة الشيدر البيضاء، وكروقر المرشوش بنكهة الزبدة منزوعة الدسم، وكروقر فيشار المبهر وبنكهة الزبدة.

يذكر أن السالمونيلا جرثومة تصيب الإنسان والحيوان، وتحدث له أعراض من أهمها الغثيان والإسهال والقيء وارتفاع درجات الحرارة والصداع وتوجد في الحيوانات وتحديدا بشكل خاص في الدواجن.