بمشاركة أكثر من 40 مطعماً إلى جانب محلات بيع الأطعمة والمشروبات المحلية والمتاجر المتعلقة بصناعة المواد الغذائية وقطاع التغذية، انطلق مهرجان البحرين للطعام أمس في مجمع 338 بالعدلية.
ويسعى المهرجان، الذي تنظمه «هيئة البحرين للسياحة والمعارض»، إلى استقطاب محبي الطعام من داخل البحرين ودول مجلس التعاون الخليجي، ومنح أصحاب المطاعم ومنافذ بيع المأكولات المتنوعة منصة لاستعراض مشاريعهم المحلية، وترسيخ مكانة البحرين كمركز خليجي في فن الطهو والمأكولات.
ويقدم المهرجان الأطباق الشرق أوسطية والغربية والآسيوية والهندية والأغذية الصحية والعضوية. وفي تصريح للقائم بأعمال الرئيس التنفيذي لـ «هيئة البحرين للسياحة والمعارض»، الشيخ خالد بن حمود آل خليفة، عبر فيه عن سعادته لإطلاق معرض البحرين مهرجاناً للطعام: «المهرجان تجربة فريدة من نوعها تهدف إلى تعزيز مكانة مملكة البحرين كمركز للضيافة، فقد اشتهرت البحرين بالمطاعم التي تقدم الأطعمة كتلك التي تطبخ في المنازل، ونحن نهدف من خلال هذا الحدث إلى تعزيز ما تستطيع البحرين أن تقدمه».
يذكر أن المهرجان يأتي ضمن فعاليات «المنامة عاصمة السياحة الخليجية للعام 2016»، ويستمر على مدار عشرة أيام حتى (5 مارس/ آذار المقبل)، وذلك من الساعة (5:00 عصرًا) حتى (11:00 مساءً).
العدد 4920 - الخميس 25 فبراير 2016م الموافق 17 جمادى الأولى 1437هـ