أجرت طالبات مدرسة سار الابتدائية للبنات استبانة عن أطعمة المقصف المدرسي تناولت عدة جوانب تتعلق بنوعية الأطعمة، فائدتها الغذائية، الكميات وكفايتها، أسعار الأطعمة المباعة، ومستوى النظافة. وجاءت الاستبانة انطلاقا من توجهات وزارة التربية والتعليم لتوفير بيئة تعليمية مثلى تعتني بمستويات التحصيل والتركيز لدى طالب المرحلة الابتدائية بشكل خاص إذ اهتمت الوزارة بنوعية الأغذية المقدمة إلى الطلاب من خلال المقصف المدرسي.

وأظهرت نتائج تحليل الاستبانة أن 40 في المئة من الطالبات يجدن نوعية الطعام المقدم في المقصف المدرسي ضعيفة، و53 في المئة يرينها متوسطة، بينما قالت فئة صغيرة إن نوعية الطعام عالية. وعن الفائدة الغذائية قالت 50 في المئة من طالبات العينة إنها متوسطة، الأمر الذي يدعو إلى النظر فيما يقدمه المقصف المدرسي.

من جانب آخر تضيف الطالبة التي أعدت الاستبانة ولاء علي أن السؤال الثالث الذي يقيس كمية الأطعمة المباعة يوميا أشار إلى نتائج خطيرة ومهمة وتحتاج إلى نوع من المتابعة والرصد من إدارة المدرسة وذلك بالتنبيه على المتعهد بأن الكمية التي يوفرها قليلة، ما يعني وجود نسبة غير معروفة من الطالبات يحرمن من الحصول على الوجبة التي يبيعها المقصف يوميا، إذ أوضحت نتائج الاستبانة أن الطالبات صوتن بنسبة 43 في المئة أن الكميات قليلة