في ظل إقبال العديد من سكان الصين البالغ عددهم 1,3 مليار نسمة على تناولها يوميا، فليس من المستغرب أن تكون المعجنات الجاهزة من الصناعات الكبرى في الصين إذ أوجد الازدهار الاقتصادي جيلا من محبيها. ومن المتوقع أن تتضاعف قيمة صناعة المعجنات الجاهزة التي تقدر قيمتها حاليا بنحو 6,6 مليارات دولار إلى 13 مليار دولار بحلول 2012 ويكافح المصنعون للحصول على حصة من السوق وللتعريف بمنتجاتهم. وفي الوقت الذي تدفع فيه «يون» عربة التسوق عبر أحد أقسام المتجر تجد نفسها أمام عشرات الماركات جميعها تتنافس لاجتذاب محبي المعجنات الجاهزة. ومن بين الاستراتيجيات التي يتبعها مصنعو المعجنات الجاهزة أغلفة التعبئة الجذابة والسعي للارتباط بدورة الألعاب الاولمبية التي ستقام في أغسطس/ آب في بكين بالإضافة إلى ابتكار نكهات ووصفات جديدة في إطار «حرب المعجنات» التي يخوضها المصنعون في المتاجر الصينية. والصين هي أكبر سوق في العالم للمعجنات الجاهزة. ووفقا لمنظمة المراقبة الأوروبية الدولية ينفق المستهلكون الصينيون نحو خمسة دولارات للفرد سنويا على المعجنات الجاهزة. ويتراوح سعر عبوة المعجنات الجاهزة من يوان إلى خمسة يوان للماركات الفخمة التي باتت تتمتع بشعبية بين عشاق المعجنات. والسؤال هو كيف يمكن لمصنعي المعجنات الجاهزة أن ينتزعوا حصة من السوق. ويقول بعض المصنعين والخبراء إن تطوير المنتجات والدعاية والتوزيع هي من العوامل المهمة فيما يبدو.

وقال رئيس شركة «يوني بريزدنت انتربرايسز» أليكس لو وهو «محور عملنا هو إدارة العلامة التجارية». وقالت مؤسسة «نيلسن» إن توسيع نطاق الدعاية للمنتج هو أمر مهم. وبلغ حجم الإنفاق الإجمالي على الدعاية للمعجنات في الصين العام 2006، 237,4 مليون دولار وهي زيادة بنسبة 19 في المئة عن العام 2005. لكن تحويل الدعاية والإعلانات إلى مبيعات إضافية ليس بالمهمة اليسيرة. وعلى رغم حجم السوق فإن صناعة المعجنات في الصين تخضع لهيمنة شركة واحدة هي شركة «تينغي» التي تأسست في تايوان. وقالت مؤسسة (سي.اي.ام.بي - جي.كي) للائتمان فقد نالت معجنات كونغ وهي المنتج الرئيسي لشركة تينجي نحو 43,3 في المئة من حصة السوق. أما أقرب منافسيها وهي شركة نيسين هوالونغ اليابانية المشتركة فتملك 14,2 في المئة تليها شركة يوني- بريزدنت بنسبة 10,5 في المئة. وبسبب الإقبال على المعجنات الجاهزة من المستهلكين الأثرياء أو الذين يحرصون على صحتهم فإن واحدا من أكبر قطاعات النمو في هذه الصناعة هو قطاع المعجنات قليلة الدسم. وقالت المحللة في منظمة المراقبة الأوروبية الدولية ميشيل هوانغ: «طرح منتجات صحية من المعجنات الجاهزة هو عامل مهم لحمل المستهلكين على شراء الأنواع المختلفة في الصين الكبرى».