قال منظمو أكبر معرض للأعمال الزراعية في الشرق الأوسط انه مع مواجهة دول العالم لخطر تناقص المواد الغذائية، يجب على دول مجلس التعاون الخليجي مجابهة المخاوف المتزايدة المتعلقة بالأمن الغذائي من خلال خفض اعتمادها على استيراد احتياجاتها التي تبلغ 10 مليارات دولار سنويّا.

ففي الوقت الذي يتزامن فيه نقص المحاصيل الزراعية العالمية مع تزايد الطلب، شهدت اسعار بعض المواد الغذائية الأساسية كالأرز والقمح والألبان وزيوت الطهو ارتفاعا مستمرا في منطقة الشرق الاوسط.

إلى ذلك، قال مدير معرض اغرا الشرق الاوسط الذي ينعقد في مركز دبي العالمي للمعارض بين 8 و10 ابريل/ نيسان المقبل، جيم ملتز: «هناك أزمة تتشكل تهدد بنقص المواد الغذائية إذ تعمل عوامل مثل التسخن المناخي العالمي وانهيار الدولار والانفجار السكاني وحتى بدائل الوقود على المساهمة في خلق أكبر أزمة في القرن الحادي والعشرين».

وأضاف «مع تواصل ارتفاع الأسعار العالمية تعتبر هذه المشكلة بالغة الحدة بالنسبة إلى العالم العربي الذي يستورد ما قيمته 10 مليارات دولار على الأقل من احتياجاته الغذائية سنويّا ما يضغط بصورة أكبر على المستهلكين والاقتصادات الإقليمية».

وقال البنك الدولي إن أسعار المواد الغذائية العالمية ارتفعت بنسبة 75 في المئة منذ العام 2000 فيما ارتفعت أسعار القمح 200 في المئة. وسجلت كلفة مواد أساسية كالأرز وحبوب الصويا مستويات قياسية ووصلت أسعار الذرة الى أعلى مستوياتها في 12 عاما. وتضغط الأسعار المتزايدة للحبوب على كلفة اللحوم والدواجن والبيض والألبان.

كما ان تحويل مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية لمحاصيل الوقود الحيوي يسهم في خفض الانتاج العالمي في الوقت الذي يتجه الطلب الى التصاعد. ففي العام الماضي تم تحويل ربع محصول الذرة في الولايات المتحدة الى الايثانول الذي يستخدم وقودا للسيارات. وتزود الولايات المتحدة نحو 60 في المئة من صادرات الذرة العالمية.

وقال ملتز: «ما يزيد من تعقيد المشكلة أن معظم دول الخليج تتعرض لضغوط تضخمية اضافية بسبب ربط عملاتها بالدولار الأميركي المتهاوي وخصوصا حينما تستورد احتياجاتها الغذائية من دول ذات عملات أقوى».

وتشير تقديرات ان اسعار المواد الغذائية في الامارات العربية المتحدة على سبيل المثال ارتفعت 30 في المئة العام الماضي ومن المتوقع ان ترتفع 40 في المئة العام الجاري.

واضاف ملتز قائلا: «مع تغطية وسائل الاعلام بصورة شبه يومية في أنحاء المنطقة لتزايد أسعار المواد الغذائية الأساسية، يتصاعد القلق بشأن مسألة الأمن الغذائي والحاجة الى استراتيجية مشتركة في العالم العربي».

وتحدث رئيس الوزراء البحريني الشيخ خليفة بن سلمان آل خليفة حديثا عن ضرورة تحقيق العالم العربي الاكتفاء الذاتي الغذائي وتخفيف الاعتماد على الاستيراد.

وقال ميلتز: «يجب على قطاع الأعمال الزراعية في المنطقة أن يصعد من جهوده أكثر من أي وقت مضى، ففي الوقت الذي يشهد فيه الشرق الأوسط تطورات مهمة في القطاع الزراعي، فلايزال على دول الخليج أن تعتمد على بقية دول العالم في تأمين 90 في المئة من احتياجاتها من المواد الغذائية.