أغلقت وزارة الصحة أمس الأول (الأربعاء) مطعما في محافظة المحرق. وقال القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق إن اختصاصي الصحة العامة محمد الصفار أثناء النوبة المسائية ليوم أمس الأول (الأربعاء) ضبط أعدادا كبيرة من الدجاج المجمد المنتهي الصلاحية بأحد مطاعم محافظة المحرق الذي قام العاملون فيه بإزالة البطاقة الإعلامية التي تحوي تاريخ انتهاء الصلاحية عن معظم أغلفة الدجاج بهدف التمويه والتضليل واستخدامه بعد ذلك وتقديمه إلى الزبائن.
«الصحة» تضبط دجاجا منتهي الصلاحية بمطعم في المحرق
الوسط - محرر الشئون المحلية
ضبطت وزارة الصحة أمس الأول (الأربعاء) أعدادا كبيرة من الدجاج المجمد المنتهي الصلاحية بأحد مطاعم محافظة المحرق، وقد تم على الفور حجز الكمية المذكورة من الدجاج مع مصادرة جميع الأغذية الجاهزة للتقديم ومن ثم غلق أبواب المطعم.
فقد قال القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق إنه أثناء النوبة المسائية ليوم أمس الأول (الأربعاء) لاختصاصي الصحة العامة محمد الصفار فقد قام بضبط أعداد كبيرة من الدجاج المجمد المنتهي الصلاحية بأحد مطاعم محافظة المحرق والذي قام العاملون فيه بإزالة البطاقة الإعلامية التي تحوي تاريخ الصلاحية عن معظم أغلفة الدجاج بهدف التمويه والتضليل واستخدامه بعد ذلك وتقديمه إلى الزبائن.
هذا وقد اخطر المجلس البلدي بمحافظة المحرق بالواقعة إذ أبدوا التعاون ومتابعة إجراءات ما بعد غلق المحل المذكور كما تم اخطار عمادة شرطة المحرق بذلك.
وأهابت وزارة الصحة متمثلة بإدارة الصحة العامة وقسم مراقبة الأغذية بتفعيل الشراكة المجتمعية وذلك من خلال التبليغ عن أية ممارسة غير صحية أو في حالة الشك في فساد او عدم صلاحية الأغذية عبر الاتصال المباشر بالخط الساخن لقسم مراقبة صحة الأغذية.
العدد 2639 - الخميس 26 نوفمبر 2009م الموافق 09 ذي الحجة 1430هـ
أغلب المطاعم العالمية والمتوسطة والفقيرة هي كذلك
المسألة هي ربح وكلما زاد الربح وقلت التكلفة يكون الضمير معدوم ....هذا حال التجار في أي موقع من مطعم ومن محل للألبسة ...الخ
سوق العمل
معضم موضفين سوق العمل عدهم سجلات اماجرة او لاعبين لعبتهم وموضفين التجارة
هل القانون فوق الجميع ...؟!!
جهد تشكر عليه وزارة الصحة .. ولكن ماذا عن المحل الكائن في المحرق الذى ثبت بيعه اجبان فاسدة .." مرتين في اليوم الواحد " و تزوير في ملصقات الصلاحية المطبوعة محليا ..؟؟!! لماذا تم الاكتفاء بتغريمه 20 ديتار فقط .. !!! فالمسئلة في غاية الخطورة فهذه قضية تتعلق بالصحة العامة والقضية الثانية هي التزوير ..!!! لماذا لم تحال القضية الي النيابة العامة للتحقيق ..؟؟!! هل لكون البعض تحت القانون و آخرين فوق القانون ؟؟.. مجرد سؤال
فتشوا جميع مناطق البحرين
؟هذه المطاعم و محلات السمبوسة يمتلكها الآسيويون 100%100 حيث يستأجرون السجلات من بعض البحرينيين الجشعين من تجار الفري فيزا في غياب الرّقابة الفعليه من الجهات المختصة في وزارة العمل وهيئة تنظيم سوق العمل وإدارة الهجرة. الرجاء تشديد الخناق عليهم وخصوصاً في المساء. فقد زرتُ بعض القرى ورايت من الوساخة في مطاعم سار مثلاً ومحلات السمبوسة المنتشرة فيها حيث زيت القلي الأسود المتكرر الإستعمال، والعفونة في السمبوسة والآلو! فماذا يهم البحريني صاحب الرخصة طالما يصله المعلوم بانتظام؟
69
هههه يعمري هههه المفتشين والرشوى يعمري هههه هههه
من أمن العقوبه
لا حل لهذه المشكلة المتكرره إلاّ بالضرب بيد من (حديد) على أيدي المتلاعبين من أصحاب المطاعم وعمالهم الآسيويين وكذا البرادات الكبيرة التي تبيع الفاسد من اللحوم أو الدجاج ,, تذكروا إن شعب البحرين أصبح يعتمد على المطاعم بنسبة لا تقل عن 50 في المائه ,,, دعموا جهاز المراقبه بعدد مؤهل من المفتشين ولتكن عندهم صلاحيات ,, وليعدل القانون فلا يكفي الإغلاق لعدة أيام .. إنما سحب الرخص .. هذا إذا كنا نهتم بحياة مواطنينا ,,,
الرقابة هل تراقب؟
لا اتصدقون يا جماعة بكرة هالمطعم بغير اسمه وبيفتح ولا كانه شي صاير اي رقابة اي خرابيط المفروض تسحب رخصة صاحب المكان وينحط في البلاك لست عشان يتعظ غيره . وعلى فكرة ترى الرقابة يبي لها رقابه , وبعد ليش ما يحاسبون الشركة اللي باعته الدجاج المنتهي؟ نتمنى من المسؤولين ان يسووون حملات تفتيشيه مفاجئة للمحلات وبحصلون البلاوي
مقترح
لو وزارة الصحة يسوي تفتيش مفاجى على المطاعم ويحطون استيكر على باب المطعم يدل ان تم تفتيش المعم وحيات الناس مهمة وصحتهم الله يحفظ البحرين من كل شر
ياجماعه
يا جماعة الخير الكل يلعب لعبة المطابخ الكبيرة هل ايام عيد البصل من شهر محموس ومخزن في لفريزر والدجاج الضا مشوي بارز ومخزن في لفريزر ويم العيد اصخنونه وفلتونه على العيش وحت الحم افوحونه فوحان بس والناس يو م العيد تبي ترتاح بس اوتاليه ازوع كايم اوجع البطن اذا مو الضمير اراقب لاكن دينهم دنانيهم والسلام
أعتقد كافي يا حريم اطبخو
كله من النسوان تحب تاكل من ها المطاعم لو تشوفون الهنود لي يجيبون ها الاكل يلوعبون الجبذ شلون تقدرون تاكلون اكلهم شكر خاص لي وزاره الصحه
يا نسسسسسسسسسسساء
ليش اكل المطعم وانتن ايتها النساء تطبخن
احلى الطعام
الذ من الفاست فود وانظظظظظظظظظف
واقل تكلفه والزوج والاولاد في امان من اكل فاسد
اختكم ام علي
الشفافية
تحياتي الي القائمين على جريدة الوسط ونرجوا منكم الشفافية في الموضوعية كما عهدناكم وذلك بأطلاع القارئيين على اسم المطعم المخالف ليتمكن الناس من اخذ الحذر وعدم الذهاب اليه مرة اخرى .. وهناك ايضا عدة مواضيع تذكرها الوسط ولكن لا تذكر الاسماء منها الشركات التي لا تعطي حقوق موضفينها الخ........
كل عام والجميع بخير ونعم لعهد الشفافيه ....
ام ناصر....
إذهبوا إلى سوق واقف يا مفتشين الصحة ..إلى متى النوم
إذهبوا إلى سوق واقف في مدينة حمد يا مفتشين وسترون العجائب التي يفعلها الهنود في المطاعم في إحدى المرات ذهبنا إلى مطعم في سوق واقف لنأكل ( تكه وكباب ) تفجأت بوجود صرصور مشوي مع الكباب ...وكذلك الجيك مال الماء وسخ لدرجة ما تصورونها يا مفتشين الصحة إلى متى ستفيقون من سباتكم العميق . في إحدى المرات شاهدت في التلفاز على القناة ( DW ) الإلمانية باللغة العربية برنامج عن الصحة والنظافة المطاعم إشتكى احد أصحاب المطاعم بإغلاق مطعمه من قبل وزارة الصحة الإلمانية بسبب ان فأراً مره صوب مطعمه ولم يدخل ..
بكرة بيفتحونه
خلوا اسمه عشان نحرم نروح له , وين الرقابة ؟!! او المفتشين يكتفون بالوجبات المجانية اللي يعطونها اياهم ؟ اغلبهم في محلات الفاست فود لمن يروح عطوه خمس او عشر وجبات وكتب عنهم احلى تقرير وصحة الناس مومشكلة في البايباي , عاشت الرقابة !
المؤلف
مشكورة وزارة الصحة على دورها في مراقبة جوده الاغذية والنظافة في المطاعم ، ولكن على الصحافة ان تذكر اسماء المطاعم المتورطة في تجاوزات صريحة لحماية حقوق المستهلك والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين
السلام
والله ناااس ماعندها ذمة ولاضمير لوعه الله جبدهم أكيييييييد آسيويين عجل ليش الواحد افضل أكل البيت عن هالمطاعم الوسخة ماادري ليش ناااس عندهم أكل هالوجبات مقابل راحتهم الشخصية ؟!! كل يوم قصة أخس من الثانية نسمعها امس لحم قطاااااوة!! واليوم لحم منتهي وبكرى بنسمع لحم خنازير والله دنيا عجيب أمرها !!!!
وين الخط البارد؟؟؟؟؟؟؟؟
الشكر الجزيل للرجال المخلصين لهذا البلد
ونرجو من المسؤلين قطع سباتهم الصيفي فقد
حل الشتاء .وبعض الضمائر لازات نايمه.
فعععلو هذا الخط الذي تسمونه ساخن في الجرائد ووضحو للناس اوقات الاتصال .فقد تعب موظف الهاتف في الوزاره .
ابو محمود
شاهد عيان
مطاعم درجه اولى تستورد الدجاج والحوم منتهي الصلاحيه ليلا من بوابات خاصه خلف المبنى باتفاق مع التجار عديمي الضمير وباسعار رمزيه !!!!!!!!!!!!!