قالت القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة منال الصيرفي إن مفتشي القسم قاموا بزيارة فورية للمطعم الذي نشرت حوله شكاوى يوم أمس الأول (الاثنين) تحت عنوان «فئران تعيش في مطعم للوجبات السريعة»، وتم إصدار إنذار فوري بعد أن رصدت فيه عدد من المخالفات التي لا تتطابق مع الاشتراطات الصحية وقوانين الصحة العامة الواجب توافرها في المطاعم التي تقوم بإعداد وتحضير وبيع المواد الغذائية.

وأوضحت القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية، في بيان لوزارة الصحة صدر أمس (الثلثاء) أن المفتشين زاروا الموقع على الفور بعد نشر الخبر وقاموا بالتفتيش على المطعم بالكامل ورصدوا عددا من المخالفات التي لا تتطابق مع الاشتراطات الصحية، وحرروا إنذاراً فورياً لصاحب المطعم بتعديل الأوضاع غير الصحيحة على أن يتم تقييم الأوضاع مرة أخرى يوم غد، مشيرا إلى أنه سيتم تحرير مخالفة وإجراء بغلق إداري للمطعم في حال استمرار هذه المخالفات.

وأشارت إلى أن القسم قام باستدعاء صاحب المطعم للحضور لمبنى إدارة الصحة العامة يوم أمس بحضور مديرة إدارة الصحة العامة لتسلم الإنذارات وإخطاره بالالتزام بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وتجنب الإضرار بصحة وسلامة المواطنين والمقيمين وذلك بعدم التقييد بالإجراءات الصحية في تحضير وإعداد الأطعمة.

وأكدت الصيرفي ضرورة تعاون الجمهور من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى يجدونها في أي من المحلات أو المطاعم التي تحضر وتبيع الأطعمة، وإبلاغ المسئولين بقسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة سواء بالاتصال على الخط الساخن 39427743 أو زيارة موقع وزارة الصحة الإلكتروني لتدوين هذه الملاحظات.

يذكر أن قسم مراقبة الأغذية يكثف جهوده في هذه الفترة للتأكد من أوضاع المحلات حتى لا يتعرض المستهلكون لمشاكل صحية، وخصوصا في هذه الفترة التي تزيد فيها درجة حرارة الجو. كذلك خلال العام الجاري سيتم توظيف 25 مفتشاً صحياً للالتحاق بالقسم لزيادة الكوادر العاملة بالقسم وتحقيق مستويات أفضل في التفتيش الصحي على مستوى المحافظات الخمس بمملكة البحرين، وبتوجيه من الوكيل المساعدة للرعاية الصحية الأولية والصحة العامة مريم الجلاهمة يسارع القسم في اتخاذ الإجراءات اللازمة للتوظيف.