قالت هيئه البحرين للمعارض والمؤتمرات في بيان رسمي بعثته لـ»الوسط» إنها وقعت مع شركة خدمات مطار البحرين (باس) اتفاقية الراعي الذهبي لمعرض الأغذية والضيافة 2011 الذي ستقام دورته القادمة في مركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات في الفترة من 8-10 فبراير/ شباط 2011.

ومعرض الأغذية والضيافة الثاني الذي أقيم في شهر يناير/ كانون الثاني من هذا العام قد تضاعف من حيث الحجم مقارنة بالمعرض الأول، ومن المتوقع أن يشهد معرض 2011 نمواً مرة أخرى إذ سيتم التركيز على صناعات الأغذية والمشروبات وتكنولوجيا التغليف مما يؤدي إلى زيادة عدد العارضين والمشترين وتجار التجزئة والموزعين والمتخصصين في الأغذية والمشروبات ليكون بمثابة فرصة مثالية لتسهيل إبرام الصفقات بين المشترين والبائعين والموردين والمصدرين من جميع أنحاء العالم.

من جهته، قال الرئيس التنفيذي لشركة باس فيليب جيه باويل: «يعد معرض الأغذية والضيافة 2011 فرصة سانحة للتواصل بين المهتمين بصناعة الأغذية والمشروبات، ونحن سندعم المعرض بعرض خبراتنا وبجودة منتجاتنا في مجال التموين». إذ إننا نتمتع بخبرة في مجال صناعة الأغذية وتوفر خدمات التموين لأكثر من 8 ملايين وجبة على الرحلات الجوية سنوياً.

كما تحرص شركة باس على الاستفادة من معرض الأغذية والضيافة لعرض خبراتها الواسعة في مجال أغذية المستهلك المعبأة، والوجبات الجاهزة، والوجبات المدخنة بما في ذلك السلمون المدخن، وصدور الدجاج المدخنة، ولحم البسطرما المبهرة والسادة، إضافة إلى صدور البط المدخنة التي تنتجها تحت العلامة التجارية جريدي جوس.

ويلقى المعرض دعماً من قبل وزارة الصناعة والتجارة، وغرفة تجارة وصناعة البحرين، ومؤسسة تمكين، بالإضافة إلى أن طيران الخليج هي الناقل الرسمي لهيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات التي وتقدم دعمها المتواصل طوال العام لصناعة المعارض والمؤتمرات في المملكة وتحت رعاية كوكاكولا ومجلة البحرين هذا الشهر، ومن المتوقع أن يشارك في معرض الأغذية والضيافة 2011 نخبة من أشهر الأسماء المعروفة في صناعة الأغذية والمشروبات.