العدد 3881 - الإثنين 22 أبريل 2013م الموافق 11 جمادى الآخرة 1434هـ

"الصحة": خلو وسلامة جميع العينات المفحوصة من منتجات اللحم البقري من أي نسبة من لحوم الخيول في أسواق البحرين

الجفير – وزارة الصحة 

تحديث: 12 مايو 2017

صرح وزير الصحة صادق عبدالكريم الشهابي، اليوم الثلثاء (23 أبريل / نيسان 2013) عن نتائج فحص لحوم الخيل المتداولة في الأسواق المحلية وذلك بعد اتمام فحص 37 منتجا مختلفا من اللحوم البقرية في مختبرات الصحة العامة باستخدام أحدث الأجهزة الطبية وأدق الطرق المخبرية.

وأفاد وزير الصحة بأنه بعد أن أثارت مشكلة خلط لحوم الخيول باللحوم الأخرى قلق المستهلكين، تم توجيه جميع المسئولين بالوزارة على ضرورة تكثيف الجهود لإجراءات فحص جميع المنتجات المستوردة من اللحوم لطمأنة المواطنين والمقيمين على سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية وخلوها من الغش التجاري. وبعد مراجعة دقيقة للنتائج المخبرية صرح سعادة الوزير بخلو وسلامة جميع العينات المفحوصة من أي نسبة من لحوم الخيول.

كما أشارت مدير إدارة الصحة العامة خيرية موسى، إلى أن فحص العينات سيستمر ليشمل جميع المنتجات المطروحة في الأسواق المحلية وسيتم فحصها دوريا لرؤية ما إذا كانت تحتوي على لحم خيول أو أي ملوثات أخرى. أما بالنسبة للإجراءات طويلة المدى، فأوضحت موسى أن إدارة الصحة العامة ستسعى دائماً إلى تحسين الرقابة التي تمارسها السلطات المختصة على جميع المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية (المحلية والمستوردة) وذلك للكشف عن أي عمليات غير سليمة وضمان سلامة وجودة الأغذية محليا.

ودعت الجمهور إلى الاتصال للتبليغ عن أي مخالفات أو معلومات يحصل عليها الجمهور الكريم.





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً