بدأ شغف خوسيه غارسيا فردوغو باللغة العربية منذ أكثر من خمسة وعشرين عاما بفضل صديق العائلة السوري الأصل. خوسيه يعمل الآن في قسم الترجمة الإسبانية بالأمم المتحدة حيث يترجم وثائق من اللغة العربية إلى الإسبانية.
سنوات العمل الطويلة في هذا المجال كانت ذات فائدة! إذ أصبح خوسيه يعرف أسماء جميع المناطق في جنوب لبنان.