أظهرت دراسة سويدية ان الرجال الذي يكثرون من تناول الشوكولاتة ربما تقل لديهم مخاطر الاصابة بالجلطات. وكتب باحثون في دورية علم الاعصاب إنهم وجدوا انه بين اكثر من 37 ألف رجل جرى متابعتهم على مدى عشر سنوات فإن اولئك الذين دأبوا على أكل الشوكولاتة قلت لديهم مخاطر الاصابة بالجلطات بنسبة 17 بالمئة عن الرجال الذين تجبنوا تناولها. وهذه ليست الدراسة الاولى التي تشير الي ان اكل الشوكولاتة له فوائد للقلب والاوعية الدموية إذ اظهرت بضع دراسات سابقة إلى أن عشاق الشوكولاتة لديهم معدلات اقل لبعض العوامل التي تسبب الاصابة بامراض القلب والجلطات مثل ارتفاع ضغط الدم. وقالت سوزان لارسون من معهد كارولينسكا في ستوكهولم والتي قادت الدراسة "التأثير المفيد لتناول الشوكولاتة فيما يتعلق بالجلطات ربما يكون مرتبطا بمركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة. ووجدت دراسة اخرى اجرتها لارسون العام الماضي نتائج مماثلة بالنسبة للنساء. والفلافونويد مركبات تعمل كمواد مضادة للاكسدة واشارت دراسات الي انها ربما يكون لها آثار ايجابية على ضغط الدم والكولسترول ووظائف الاوعية الدموية.