العدد 4709 - الأربعاء 29 يوليو 2015م الموافق 13 شوال 1436هـ

"الصحة" تغلق مطعماً يقوم عماله بذبح الدجاج في الشارع

بعد ثبوت التجاوزات بالأدلة والشواهد

بمتابعة من قبل الوكيل المساعد للرعاية الأولية والصحة العامة مريم الجلاهمة وبتوجيهات من قبل مديرة إدارة الصحة العامة مريم الهاجري، كشف رئيس قسم مراقبة الأغذية محمد سلمان الحداق أن وزارة الصحة أغلقت مساء اليوم اليوم الخميس (30 يوليو/ تموز 2015) مطعماً واقعاً بمجمع ٣٠٢ في المنامة يقوم عماله بذبح الدجاج في الطريق المحاذي للمطعم بعد توثيق الشواهد والأدلة التي تثبت ارتكاب هذه المخالفات، بما فيها مقطع فيديو مصور يظهر اثنين من العمال الآسيويين وهما يذبحان الدجاج الحي ويدخلان الذبائح إلى المطعم المختص بتجهيز الوجبات الآسيوية. 

وأشار الحداق إلى أن مفتش الصحة (عبد الله عيسى) قام على الفور بزيارة المحل بعد ورود الشكوى برفقة رئيس جمعية حماية المستهلك البحرينية (ماجد شرف)، حيث تم ضبط آثار الذبح خارج المحل إلى جانب عدد من المخالفات الصحية الأخرى، لافتاً إلى أن أحد العاملين اعترف بارتكاب مخالفة الذبح التي تم تحريرها في محضر الضبط القضائي الذي يتم تحويله للنيابة العامة بعد جمع الاستدلالات المتعلقة بالمخالفات الصحية في الموقع ورصدها.

ولفت إلى أن وزارة الصحة ماضية في تطبيق قانون الصحة العامة وإنزال أشد العقوبات للمنشآت التي تثبت مخالفتها لقواعد الصحة والسلامة الغذائية، مهيباً بوعي الجمهور الكريم في الإبلاغ عن أي مخالفة تتعلق بسلامة الغذاء وسلوكيات التعامل مع الأطعمة على الخط الساخن لشكاوى الأغذية رقم 39427743 وذلك لتعزيز الشراكة في تصحيح أوضاع المنشآت الغذائية المخالفة للقانون.





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان
    • زائر 24 | 6:29 م

      ويييع

      اقرف شي الي يسوي السمبوسة وصصصخ والناس عادي تاخذ بعد

    • زائر 21 | 12:28 ص

      نقل خطأ للموضوع

      المقطع الذي انتشر هو لعاملين آسيويين يقومان بذبح دجاج ميت و لكن فيما يبدو أن المطعم لشخص لديه حصانة فهذه الأيام أصبح مذهبك مؤهل لأن تحوز على بعثة أو أن تكون إرهابيا

    • زائر 17 | 8:57 م

      الله ينتقم منهم

      الحين تخاف تشتري اي شي من المطاعم او البرادات لصغار الايس كريم تشتريه مات من كثر ما يذوب ويثلج وكذلك الجبن تفتحه الدهن معفن وجبن المعاصر الازرق تعصر دهن معفن
      والسبب يسكرون الكهرباء في الليل ويفتحونها في النهار وين الصحه عنهم

    • زائر 16 | 7:20 م

      المستهلك مسؤول

      لابد يا اخوان من تعاون الجميع اي كل شخص رصد مخالفة يوثقها وما في اسهل من هذا الشيء بعد انتشار وسائل الاتصال الحديثة في الهواتف الذكية ، تصوير سريع ونشرها والباقي على الجهات المختصة وهذا يعكس الحس بالمسؤولية الكاملة من قبل اي شخص شريف يوثق ويناشد كمرحلة ثانية الجهات المختصة
      وهذه ان شاء الله خطوة جبارة في محاربة غش التجار عديمين الضمير

    • زائر 15 | 6:45 م

      التوضيح

      علي حسب منتشرة الفيديو الهنود يذبحون دجاج ميت وليس حي والتصوير أوضح من الشمس يا وزارة الصحة

    • زائر 19 زائر 15 | 10:29 م

      إهمال الصحة عافور وقتي

      من أجل لا يكون غضب شعبي قام السؤول بغلق المطعم
      فقط
      والا ليش كل المطاعم الطبخ فيها مخفي عن الناس
      حتى مال السمبوسة مخفي بين فخذي العامل بالوزار
      يعني لازم فيديو كليب يكرهون الناس في المنظر
      حتى يكون هناك حل مشكلة

    • زائر 14 | 6:14 م

      المسؤولية تقع على الجميع

      مفتشين الصحة لا يستطيعون حصر المخالفات جميعها ، فعدد المفتشين محدود ومحلات الأطعمة من برادات ومطاعم وفرشات عددها كبير جدا وتحتاج لجهد جبار وعدد كبير من المفتشين ، لذلك على جميع المواطنين المساهمة في كشف المخالفات والإبلاع عنها

    • زائر 13 | 6:09 م

      شكرا

      شكرا لكم يا وزارة الصحة

    • زائر 11 | 5:24 م

      توه الناس

      توه ناس يا صحه الفديو منتشر في نت

    • زائر 10 | 5:10 م

      الموضوع : طلب اهتمام من وزارة لاتعر للناس اي اهتمام

      لم استغرب من هذا المشهد حين رأيت مقطع الفيديو المصور لعمال مطعم وهم يطعمون الناس لحم ربما يؤدي للموت…احب ان اوضح اولاً بمثل شعبي يقول من امن العقوبه اساء االأدب، اعني في هذا القول بان الوزارة المعنيه لاتعير اي اهتمام لصحة الناس باعتبار انه لايوجد تفتيش على المطاعم وخاصة في الصيف كثير من هذه المحلات لايوجد بها معايير النظافة

    • زائر 9 | 5:08 م

      ثلاجات مبندة

      مارأي الصحة عن البقالات اللي تديرها وتملكها الجالية الهندية والمنتشرة في كل القرى والمدن بدون استثناء وعلى طول ثلاجات العصيرات والمسروبات الغازية تكون مبندة توفير للكهربة على حساب الزبون مايحصل شي بارد

    • زائر 8 | 5:00 م

      والبقية؟

      جودتو ع هل المساكين ، في اشكثر مطاعم بالبحرين ويخالفون شروط الصحة
      ومحد يكلمهم

    • زائر 7 | 4:53 م

      ميت

      الدجاج ميت والجميع شاف الفديو

    • زائر 6 | 4:53 م

      الدجاج مو حي

      الدجاج ميت ويقدم على أساس أنه حي ومذبوح حلال

    • زائر 5 | 4:52 م

      ملاحظه للصحه

      قمتم بالواجب مشكورين و ليتكم أغلقتم هذا المحل المقرف لاستهتاره بصحة و سلامة الناس و عدم مراعات حلية الذبح, فليس اي يعرف كيفية الذبح الحلال و بالذات هذه الزاتة من الناس فانهم مستهترين و همّهم التربح.
      الملاخظه : الرقم مالكم شوارع
      خطوا لنا رقم قصير و يسهل حفظه كما ال999 اي على شاكلة هذا الرقم لأهميته.
      و عساكم على القوه.

    • زائر 4 | 4:52 م

      الله يستر

      والله المطاعم وخاصه في المنامة الأحياء القديمة كلشي ممكن يصير حتى لحم جلاب ممكن يسوونه

    • زائر 3 | 4:47 م

      وين هالمطعم

      اسم المطعم ؟

    • زائر 2 | 4:46 م

      مطاعم تغش

      ولا زال في مطاعم في البحرين تخالف قانون الصحة والمأكولات المغشوشة

    • زائر 1 | 4:43 م

      لوع الله جبدهم!

      .

اقرأ ايضاً