- قطع ثمرات الموز إلى نصفين ثم اغرس في كل ثمرة واحدة من العصا ثم توضع في الفريزر.

- قم بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي.

- أخرج ثمرات الموز من الثلاجة واغمس جزءاً صغيراً منها في الشوكولاتة المذابة لتجنب زيادة تحلية الحلوى.

- رش على حبات الموز بالشوكولاتة البندق أوالمجروش أو جوز الهند أو أي حلوى ملونة.

- ضع حبات الموز في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قدمها للأكل.

مقادير السلطة

- 6 ثمرات موز متوسط الحجم

- 6 من عصي المثلجات

- 250 جرام شوكولاتة

- زيت جوز الهند

- بندق مجروش

- جوز هند مبشور

- شوكولاتة ماتك

لمعلوماتك: الموز

الموز فاكهة محببة لدى الكثيرين من مختلف الأعمار وتعرفك على الفوائد الصحية العديدة للموز يجعلك تكتشف تلك الفاكهة اللذيذة، كما لم تعرفها من قبل. فالموز يعتبر علاجاً طبيعياً للاكتئاب كما أنه يجعلك أذكى ويحميك من الكثير من الأمراض.

يحتوى الموز على نسبة عالية من حمض التربتوفان وهو حمض أمينى يحفز الجسم لإفراز انزيم السيروتونين المسئول عن نقل إحساس السعادة عبر شبكة الأعصاب إلى المخ.

كما أنك إذا كنت من ممارسي الرياضة، فتناول حبتين من الموز قبل التمرين يساعدك على تنظيم مستوى السكر في الدم كما يمدك أيضاً بالطاقة اللازمة لممارسة التمرين بشكل ناجح ويحميك من الشد العضلي أثناء وبعد التمرين، كما يعوض الموز أيضاً نقص الأملاح الناتج عن ممارسة الرياضة لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم.

يحتوى الموز على نسبة عالية من فيتانين B-6 والذي يقوي الجهاز العصبي ويحفز إنتاج كرات الدم البيضاء بشكل جيد.

يحتوي الموز على البكتين الذى يحسن من عملية الهضم ويساعد الجسم على التخلص من سموم الوجبات الثقيلة كما يحفز الموز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء ما يزيد من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية التى يحتاجها. ويعتبر الموز علاجاً فعالاً ضد الحموضة واضطرابات المعدة والأمعاء بشكل عام.