أعلن قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بوزارة الصحة أمس (السبت) قيامه بإصدار قرار غلق إداري لأحد المطاعم الكائنة في المحافظة الوسطى كإجراء احترازي، وذلك لتجاوزه النشاط الممنوح له بعد أن قام بتموين الوجبات الغذائية للمناسبات والأفراح والذي تسبب في حدوث بعض حالات التسمم الغذائي لبعض الأشخاص الذين تناولوا تلك الوجبات. وقام قسم مكافحة الأمراض بالتحقيق في الحالات المرضية وسحب عينات من الأطعمة المتبقية لدى المصابين، كما قام قسم مراقبة الأغذية أيضا بالتحقيق في التسمم بزيارة المطعم وعمل الإجرءات المتبعة في مثل هذه الحالات والتأكد من الممارسات العملية في تحضير الأطعمة، وتم سحب عيّنات من الأطعمه المحضّرة ومسحات من جميع المعدات والأدوات وعينات براز من جميع العاملين في المحل وإخضاعها للتحاليل المختبرية.
ولفت قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة عناية المستهلكين بضرورة التأكد من أن المحلات مرخصة لمزاولة التموين قبل الشروع في طلباتها لتجنب الوقوع في مثل هذه المشكلات وذلك بالاستفسار من قسم مراقبة الأغذية.
الوسط - علياء علي
تعرضت أسرة بحرينية وعدد من الأفراد إلى التسمم بعد تناولهم طعام العشاء خلال دعوة من أحد معارفهم والذي جلب الوجبات من أحد المطاعم في المحافظة «الوسطى». وذكر أحد المدعوين أنه «ظهرت أعراض التسمم على 6 من أفراد أسرتي فجر أمس ونقلتهم لطوارئ مجمع السلمانية الطبي، وتم إعطاؤهم حقنا ضد التسمم وعلاجهم، ويبدو أن عدد من أصيبوا بالتسمم أكثر من ذلك لأن أفراد أسرتي لم يكونوا الوحيدين الذين تناولوا الطعام هناك، إلا أنني لم أصب بالتسمم لأنني لم أتناول من الطعام». وأضاف «تم في الطوارئ استدعاء مفتشين من قسم مراقبة الأغذية بالصحة العامة والذين بدورهم توجهوا إلى المطعم المعني للتفتيش وإجراء اللازم»
العدد 2494 - السبت 04 يوليو 2009م الموافق 11 رجب 1430هـ
