وقعت هيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات اتفاقية مع شركة المركز الصيني لمعدات المطابخ ذ.م.م للمشاركة في معرض الأغذية والضيافة، الذي يعتبر أكبر تجمع في مملكة البحرين في مجالات الأغذية، المشروبات والضيافة للمتخصصين في هذا القطاع.

وستعرض شركة المركز الصيني لمعدات المطابخ، وهي شركة متخصصة في إعداد، تقديم، وتجهيز خدمات الأغذية، توريد معدات الأغذية والمخابز، جناحها المحتوي على مجموعة واسعة من المنتجات المسجلة بعلاماتها التجارية في المعرض السنوي الثاني للأغذية والضيافة 2010، ومن المعتزم إقامته من 12 إلى 14 يناير/ كانون الثاني 2010 في مركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات.

وتمثل شركة المركز الصيني لمعدات المطابخ بعض الشركات المشهورة عالميا في قطاع تصنيع معدات الفنادق، المخابز والمطاعم بما فيها أمانا (الولايات المتحدة الأميركية)، ميتال تكنيكا (إيطاليا)، سوليس (سويسرا)، فاست (المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأميركية)، هالد (سويسرا) يوربو شيف (هولندا). وغيرها من الشركات الرئيسية بما فيها ايه.بي.دبليو/ دبليو.واي.أو.تي.تي (الولايات المتحدة الأميركية)، تشامبيون (إيطاليا)، هيكوري (الولايات المتحدة الأميركية)، آي.جي.إف (إيطاليا) وسكانومات (الدنمارك).

وقال المدير العام لشركة المركز الصيني لمعدات المطابخ هانج يو شينغ: «نمثل فئات واسعة جدا من المعدات المصنعة عالية الجودة، التي لاقت نجاحا كبيرا في العديد من الأسواق. بالإضافة إلى ذلك، نحتفظ بمخزون شامل من قطع الغيار في منشآت المخازن التابعة لنا في البحرين، تعتبرعملياتنا محوسبة ومدعومة بشكل كامل من قبل فريق من الفنيين على درجة عالية من الكفاءة لأغراض التجهيز، الصيانة وخدمات الدعم».

من جانبه، قال الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات حسن جعفر محمد: «إن معرض الأغذية والضيافة يعد بمثابة منصة استراتيجية للمؤسسات المختصة بتوريد الأغذية، المشروبات والضيافة الذين يطمحون إلى دخول السوق الذي يضم أكثر من 274 مليون نسمة في منطقة شمال الخليج وحدها. إنه يعتمد على مبدأ وبرنامج ورشات العمل التي سوف تفعل الحوار بين العارضين وتجار التجزئة والمشاركين الآخرين والزوار في محاولة لتفهم هذه القطاعات».

وأقر عدد من الشركات المحلية والإقليمية للآن مشاركته في هذا الحدث، الذي سيعرض كل ما يتعلق بالأغذية والمشروبات، معدات تقديم الأغذية، تقنية التصنيع الغذائي وتعبئة المنتجات الغذائية.

تشارك شركة المركز الصيني لمعدات المطابخ، كوكا كولا، باباسنز، مطاحن البحرين الحديثة، نور البحرين، فندق الدبلومات راديسون بلو، فندق موفنبك وفندق الريجنسي انتركونتيننتال، تمكين (صندوق العمل)؛ غرفة تجارة وصناعة البحرين؛ تي يو في الشرق الأوسط وخدمات مطار البحرين، في عرض أحدث ابتكارات القطاع الغذائي. كما تشارك طيران الخليج بصفتها الناقل الرسمي.

إضافة إلى ذلك، تتعاون هيئة البحرين للمعارض والمؤتمرات مع تمكين في تمويل جناح قطاع صناعة الأغذية في البحرين من المؤسسات التجارية الصغيرة والمتوسطة. لقد تم تنظيم جناح تمكين في معرض الأغذية والضيافة لعام 2010 بالتعاون مع جمعية سيدات الأعمال البحرينية.