سيحظى عشاق القهوة في البحرين في الشهر الجاري بفرصة صناعة قهوتهم على ذوقهم الخاص واختيار الطعم الذي يفضلون من بين ما يزيد على 21 ألف نوع من القهوة المكونة من الاسبرسو المحمصة.
وسيصبح بإمكان زبائن "ستاربكس" ابتكار مشروبهم الخاص "موكا بيضاء بكريمة إيرلندية"، "لاتيه حجم كبير مع حليب خالي الدسم"، "كابوتشينو مع كراميل، مركزة، بنكهة الفانيلا ومن دون رغوة"، وغيرها من الوصفات الكثيرة.
سفراء القهوة في فروع "ستاربكس" في البحرين وفريق من محترفي صناعة القهوة سيكونون تحت تصرف الزبائن ليصمموا خصيصا المشروب الذي يختاره كل زبون بحسب مزاجه وذوقه الخاص.
سفير القهوة في "ستاربكس" البحرين ميشيل تاباجوندا، حاز على هذا اللقب بعد فوزه بمسابقة شارك فيها محترفو قهوة ستاربكس الذين اجتازوا سلسلة من الاختبارات التقنية الصعبة في مجال اتقان صناعة القهوة. ويقول تاباجوندا: "من النادر أن يتفاجأ خبراء صناعة القهوة في ستاربكس، الـ "باريستا"، بأي مشروب يختاره الزبائن، بل أننا جميعا نحب التحدي في أن نصنع مشروبا خاصا بكل زبون".
وأضاف: "هذا الشهر ندعو زبائننا لزيارة ستاربكس وطلب مشروب لم يسبق أن اختاره أحد من قبل ولم يسبق لنا نحن أن صنعناه من قبل! لقد قدر بعض من الـ "باريستا" في ستاربكس عدد الوصفات المحتملة بما يزيد على 21 ألف وصفة، ونرغب إلى جانب زبائننا أن نكتشف جميع الوصفات الممكنة بل وأيضا أن نبتكر تشكيلة جديدة من المشروبات".
واسبرسو ستاربكس المحمصة هي مزيج من أجود أنواع حبوب "أرابيكا" المستوردة من أميركا اللاتينية وآسيا، وتتميز هذه القهوة بحموضتها الخفيفة وحلاوتها، وهي الخيار الأمثل لطحنها في البيت في جميع المناسبات إذ أن حلاوتها ونكهتها المركزة نموذجية لاستخدامها في آلة صناعة الاسبرسو المنزلية
العدد 923 - الأربعاء 16 مارس 2005م الموافق 05 صفر 1426هـ