وقع معهد البحرين للضيافة والتجزئة مذكرة تفاهم مع مجموعة فنادق كرافان في البحرين يقوم المعهد بموجبها بتدريب قسم الموارد البشرية بالمجموعة في مختلف التخصصات التي يضمها المعهد. وقع الاتفاقية كل من المدير التنفيذي لمعهد البحرين للضيافة والتجزئة، عباس فرج، ومدير مجموعة فنادق كرافان، موهان بيلاي. وتشمل الاتفاقية تدريب الموارد البشرية للفندق في إعداد الأطعمة والمشروبات وتنظيم الغرف والمكاتب الأمامية إضافة إلى برامج عن الإدارة والاتصال والقيادة.
وبهذه المناسبة قال عباس فرج: «يتبوأ المعهد موقعاً ريادياً على المستوى المحلي والخليجي وقد قام خلال بضع سنوات من تأسيسه بتدريب أكثر من 4000 بحريني من الجنسين في مختلف التخصصات في مجال الضيافة والتجزئة والسياحة يعملون حالياً في مختلف قطاعات الصناعة. نجاح التجربة التي نفذناها في البحرين حظيت بإعجاب الكثيرين من الخارج؛ إذ بعنا حقوق امتياز المعهد للعديد من المؤسسات في مختلف الدول من بينها المملكة العربية السعودية.
من جهته قال موهان بيلاي: «نهدف من تدريب كوادرنا البشرية إلى تمكينهم من أجل المنافسة على المستوى العالمي في مجال الضيافة. ارتباطنا مع المعهد جاء نتيجة للخبرات التي يتمتع بها في مجال التدريب وسجله الحافل في هذا الصدد».
العدد 2901 - الأحد 15 أغسطس 2010م الموافق 05 رمضان 1431هـ
