تكرر سيناريو اندلاع حريق بسبب المدخنة حيث نشب حريق اليوم الثلثاء (10 مايو / أيار 2016) بأحد المطاعم في منطقة رأس الرمان وتمكن أفراد الدفاع المدني من إخماد الحريق الذي لم تسجل أية إصابة بشرية فيه.
وقال أحد المتواجدين في الموقع إن الحريق اندلع في مدخنة المطعم الخارجية قبل أن يتمكن رجال الإطفاء من محاصرة الحريق، والحيلولة دون وصوله إلى باقي أرجاء المطعم.
مؤسف جدا تبسيط الأمور في عالم تحول كل أمر فيه الي موضوع للتخصص. يجب علي الإدارات المسئولة دراسة متطلبات المطاعم و وضع شروط خاصة لها. اصحاب المطاعم ياتون بحداد و يطلبون منه صناعة مدخنة دون اي اعتبار لوظائف المدخنة. المدخنة تجمع فيها الزيوت و تتحول بتراكمها الي قنبلة جاهزة للاشتعال. يجب تحديد مواد المداخن و وضع مرشحات قابلة للتغيير فيها لمنع هذه الحوادث المكلفة للمطعم قبل غيره. مع الاسف ليس للعلم مكان في ثقافتنا و الكل يتدخل فيما لا يعنيه. لذلك الأخطاء و المخاطر تتكرر ر
^
واضح في الصوره (مطعم ........) مقابل الشيراتون ، مدخنة المشويات.
مسكييييييين راعي السيارة