العدد 5025 - الخميس 09 يونيو 2016م الموافق 04 رمضان 1437هـ

كيكة الجبنة دون الخبز في الفرن


هذه الوصفة برعاية:




  • تصفح كتيب بالهنا لوصفات الطبخ

    link

يكفي: 6-8 أشخاص
يستغرق التحضير: 60 دقيقة
التبريد: 15 دقيقة
السعرات الحرارية للشخص: 349

المكونات

  • 100 جم أساس زبدة أنكور، مذابة.
  • 200 جم بسكويتUlker، يطحن إلى فتات ناعم.
  • 3×200 جم علبة جبنة طرية.
  • 150 جم مسحوق سكر من
  • 2 ملقعة صغيرة من مستخلص الفانيلا السائل - فوستر كلاركس
  • بشر عدد 2 ليمون.
  • كريمة معلبة من كي دي دي 300x1 مل.
  • 1 × 125 جم من التوت البري.
  • ملقعة شاي من عسل الشفا.

طريقة التحضير

  • تخلط الزبدة المذابة مع البسكويت المطحون معاً. ثم يوضع المزيج في قالب كيكة الجبنة بطريقة مسطحة حتى لا يتشقق في البراد.
  • تحضر الحشوة بخلط الجبنة الناعمة مع السكر الناعم حتى يتجانس الخليط ثم يضاف سائل الفانيلا ويخلط جيداً مع بشر الليمون والكريمة المعلبة حتى تخلط المكونات مع بعضها البعض جيداَ .

يسكب خليط الحشوة فوق البسكويت الموجود بالقالب ثم يوضع بالبراد لمدة ساعة . في نفس الوقت ضع التوت البري على نار هادئة مع العسل حتى يصل مرحلة الغليان ثم يسكب فوق خليط الكيك ويقدم.





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً