العيد فرحة القلوب بين الأهل والأصحاب، وكذلك الأطفال ليتمتعوا بأجمل لحظات الفرح والسرور، وكذا شرعت التوسعة على الأهل بأنواع الطيبات من المآكل والمشارب في الأعياد، ونقصد بهذا الأمر أن يكون لك برنامج للتمشية والترفيه في إجازة العيد لما في ذلك الأمر من انعكاسات نفسية وبالتالي صحية، إذ إن الخروج مع أهلك وأولادك إلى الحدائق والمتنزهات أمر في غاية الأهمية لإدخال السرور والبهجة، وفي أيام العيد تشرق فيه شمس الصفاء، ويمتزج فيه الحب والوفاء، عند مختلف شرائح الناس ومستوياتهم، وتعتبر أيامه من أجمل المناسبات، وأسعد اللحظات التي تمر على الإنسان في حياته اليومية، فأيام العيد تُعد منعطفا جميلا نستريح من خلاله من العناء والشقاء، والروتين المعتاد، ونسعد بأيامه ولياليه الجميلة، فنغير روتين حياتنا اليومية المسبب للكآبة والقلق والتوتر.
لكن في غمرة هذه الفرحة التي يعيش فيها كل إنسان على طريقته ونظامه الخاص علينا تذكر بعض الأمور المهمة والتي تضر بصحتنا ألا وهي العادات السيئة في تناول بعض الأطعمة وذلك بتناول الحلويات الشرقية أو الغربية وتناول الوجبات السريعة أو من الباعة المتجولين وخاصة الأطفال، وذلك لاحتوائها على دهون أو لأن طريقة التجهيز غير صحية، فهي تذهب بهجة العيد وذلك لإصابة أطفالنا أو إصابتنا بأمراض المعدة أو ارتفاع السكري وغيره من الأمراض.
ماذا عن الأمراض التي تصيب الأشخاص خلال أيام العيد؟ وما الأسباب وكيفية الوقاية؟
الأمراض التي تصيب الأشخاص في فترة العيد أو المناسبات هي اضطرابات القولون والمعدة، الإسهال. وأسبابها تتلخص في عدم تنظيم الأكل إذ تحتوي الوجبات على كميات عالية من الدهون والمواد الحريفة أو الحارة علاوة على الزيوت المغلية التي تتواجد في الأطعمة السريعة التي يقبل عليها أغلب الشباب والأولاد.
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تقلصات المعدة وانتفاخ القولون! ماذا عن ذلك؟
إذا بدأنا بالقولون فيعد مرض القولون العصبي من أكثر الأمراض شيوعا في المجتمع، حيث تصل نسبة الإصابة به إلى 20 في المئة أي أن 1 من كل 5 أشخاص يعانون من القولون العصبي، والأسباب الرئيسية لاضطرابات القولون هي:
- عدم تنظيم الغذاء، وتناول وجبات صعبة الهضم على القولون.
- كثرة التوترات العصبية التي يتميز بها عصرنا.
ما الأكلات التي تثير القولون؟
يختلف هذا من شخص إلى آخر لكن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تقلصات وانتفاخ بالبطن ويمكن تقسيمها على النحو التالي:
- البقوليات والتي تشمل (الفول، العدس، اللوبيا...)
- بعض أنواع الفواكه مثل البطيخ والشمام والجوافة وغيرها.
- المواد الحريفة والدهنيات.
- الحلاوة الطحينية والتمر ومنتجات الألبان.
أما الأمراض التي تصيب المعدة فهي:
- سوء الهضم.
- زيادة أحماض المعدة.
- الالتهابات والقرحة.
الأطعمة التي تثير المعدة هي:
- المواد الحريفة.
- الدهون وحمسها.
وعن كيفية تجنب عسر الهضم في العيد، يقول الدكتور قدري: يجب الابتعاد عن أنواع معينة من الأطعمة التي تحتوي على دهون أو المواد الحريفة وعدم ملء المعدة بأكثر مما تحتاج. مع ضرورة الإكثار من تناول الفواكه والخضار.
ما أسباب الإمساك؟ وكيف تكون الوقاية منه؟
الإمساك: له أسباب كثيرة وسنتحدث عن الإمساك الاعتيادي الذي يصيب كثيرا من الناس، وهذا يرجع إلى الأسباب التالية:
- عدم تنظيم وقت التبرز حيث إن القولون يعتاد على وقت معين لإجراء عملية الإخراج يوميا.
فإذا كان هذا الشخص غير منظم وفي عجلة من أمره فإنه قد يؤجل عملية التبرز لوقت آخر مما يؤدي إلى امتصاص السوائل من البراز فيؤدي إلى تحجر البراز وحدوث الإمساك.
- قلة شرب السوائل.
- عدم تناول الخضراوات والفواكه.
- الإكثار من المواد النشوية.
- قلة ممارسة الرياضة.
ماذا عن الارتداد الحامضي؟
- يعد هذا المرض من أكثر الأمراض شيوعا بالمجتمع حيث يمكن أن تصل نسبة الإصابة به من 15 إلى 20 في المئة، وعن أسبابه:
- زيادة إفرازات المعدة الحامضية.
- ارتخاء أسفل المري الذي يفترض أن يمنع ارتداد الأحماض إلى المري.
- الإحساس بالحموضة الشديدة.
- الحرقان في أعلى المعدة (البطن) وفي منتصف الصدر والتي قد تؤدي أحيانا إلى صعوبة النوم نظرات لارتداد الأحماض المتكرر أثناء نوم المريض.
هل توجد أمراض أخرى تتأثر بالعادات غير الصحية بالعيد؟
- مرض ضغط الدم: قد يحدث ارتفاع شديد بالضغط نظرا لكثرة تناول الأملاح والمقبلات والدهون والتي يقبل عليها الناس كثيرا في المناسبات والأعياد.
ماذا عن مرض السكري في العيد؟
- مرض السكري: قد يحدث ارتفاع شديد في نسبة السكر نظرا لاضطراب العادات الغذائية وكثرة تناول المواد النشوية.
وتناول العصائر والحلويات الشرقية والغربية وكأن مريض السكري قد أخذ إجازة من المرض وتنظيم الطعام أثناء العيد.
العدد 2573 - الثلثاء 22 سبتمبر 2009م الموافق 03 شوال 1430هـ
