ازداد في السنوات الأخيرة الطلب على المشروبات الساخنة، وأصبحت محلات «الكوفي شوب» منتشرة بشكل ملحوظ في مختلف مناطق البحرين، وخصوصاً في المجمعات التجارية الحديثة، وتتنوع أصناف هذه المشروبات كما تتعدد أسعارها فمنها باهظ الثمن، ومنها الرخيص وذلك بحسب المحل الذي يختاره الزبون ليشرب فيه هذه المشروبات الساخنة.

في الكوفي شوب مثلاً ترى أن الأسعار تتراوح بين فلس وبين دينار ونصف أما في الأماكن العاديه مثل مقاهي المنامه فتقدم هذه المشروبات بـ أو فلس أو فلساً في أسوء الأحوال.

وفي جولة لـ «الوسط» على بعض محلات الكوفي ذكرت إحدى العاملات في (هاوس كوفي) «أن الأسعار الموجودة هي تقريبا الأسعار المتداولة في جميع المحلات» وتضيف «إن أكثريه الزبائن يفضلون الكابتشينوا فالطلب عليه كثير، واتفقت معها عاملة أخرى في (ستاربكس) بالقول «إن أكثرية

الزبائن يفضلون الكابتشينوا» في حين ذكر أحد العاملين في كوستا كوفي «إن أغلبية الزبائن يطلبون كافيه لاتي وموكا والشيكولاته الخاصة».

ويكثر الطلب على هذه المشروبات في الصباح بحجة أن هذه المشروبات تبعث النشاط ويصبح الإنسان قادراً على التفكير والتركيز في عمله أو دراسته، كما يتجة الكثير من الناس إلى شرب هذه المشروبات في الشتاء وذلك لانها تبعث الدفء.

يقول السيدعلي محمد طالب بجامعة البحرين إنه يفضل شراء هذه المشروبات من الاماكن العاديه لاعتقاده بعدم وجود فرق بين (كوفي شوب) موجود في السيف وبين محل يبيع هذه المشروبات على شارع عام ويضيف إنه يتناول هذه المشروبات في الصباح لانها تعطيه القدره على التركيز في دراسته أو في النشاط الذي يقوم به.

لقد اصبحت ظاهرة شرب المشروبات الساخنه (الكوفي) بانواعها من الظواهر الشائعة، فترى اغلب الشباب لا يستطيعون الاستغناء عن هذه المشروبات، ولقد انتشرت المحلات التي تقدم هذه المشروبات في جميع أرجاء المملكة، فقد انتشرت في المجمعات وفي الطرق العامه كما انتشرت في الجامعة عن طريق الآلات التي تقدم هذه المشروبات ولكن بأسعار معقوله مثل أو فلس كحد أدنى.

ويفضل البعض مثل حنان السيدمحمد طالبة بجامعة البحرين عمل هذه المشروبات في المنزل مثل عمل الكابتشينوا والنسكفيه وتضيف إنها لاتفضل شراء هذه المشروبات لكنها تقوم بشراء هذه المشروبات من الكافتريا في الجامعة لكنها لا تفضل طعمها وتقول إنها تكثر من شرب هذه المشروبات أيام الدراسة، إذ إنها تعتبرها منبهات تساعدها على الاستيقاظ.

على الرغم من مساعدة هذه المشروبات على إعطاء الفرد القدرة على التركيز في أداء عمله إلا عن هذه المشروبات اثبت أنها تحتوي على نسبة قليله من الكافين