قال أخصائي التغذية الأول في وزارة الصحة زهير سلمان الدلال أن السمنة وفقر الدم الحديدي هما أكثر الأمراض المتعلقة بالتغذية انتشارا في البحرين. وأن قسم التغذية التابع لإدارة الصحة العامة بوزارة الصحة يضع هذين المرضين على قائمة الأبحاث والدراسات المستقبلية للقسم، وأن ما تطرحه المجلات النسائية من برامج تغذية ليست صحيحة لاختلاف المستفيدين من هذه البرامج.

وقال الدلال: «إن التركيز على مرض السمنة يأتي انطلاقا من سياسة الوزارة الرامية إلى التقليل من أعداد المصابين به إلى الحد الأدنى نظرا لما يسببه من توابع مرضية خطيرة على المدى القريب والبعيد».

وأشار إلى أن عدد المصابين بالسمنة في البحرين كبير جدا ومازال في ازدياد مطرد نظرا لسوء التغذية والعادات الغذائية الخاطئة وقلة الحركة والرياضة إضافة إلى بعض العوامل الوراثية.

وقد أكد الدلال أن البرامج الغذائية لتخفيف الوزن التي تطرحها مراكز التجميل، والمجلات النسائية من وقت إلى آخر خاطئة كليا ولا تقوم على أي أساس علمي، مؤكدا أن لكل مريض حالته الخاصة التي تتطلب فحصا طبيا دقيقا تحدد به الأمراض التي يعاني منها والمضاعفات التي قد يحدثها البرنامج الغذائي. وعلى ضوء ذلك تعرض نتائج الفحوصات على استشاري مختص في التغذية يقوم بتصميم برنامج خاص بحالة المريض ولا يضر بجسمه في المستقبل. وقد قام القسم بالفعل بتقديم هذه البرامج لعدد من المترددين على الإدارة. كما أكد على أهمية الرياضة كأسلوب حياة عصري مهم لأي إنسان.

أما مرض فقر الدم الحديدي فينتشر كثيرا بين الفتيات المراهقات في البحرين. ومن أهم أعراضه شحوب الوجه واصفرار العينين وعدم القدرة على التركيز. وأهم أسباب هذا المرض هو نقص الحديد في الدم الذي يجعله أحد أنواع فقر الدم. ويتطلب علاجه تناول الكثير من اللحوم الحمراء والخضراوات الطازجة الغنية بالحديد، إضافة إلى الأطعمة الغنية بفيتامين «ج» الذي يساعد على امتصاص الحديد.

مضيفا أن على المريض أن يراقب غذاءه ويعدل نمط حياته واستهلاكه للغذاء حتى يعيش متوازنا مع جسمه ويتقي الأمراض