قال بائع الدواجن في سوق المنامة المركزي، محمود صادق، إن الزبائن باتت تلح في طلب عودة الدجاج الطازج المحلي الذي تطرحه شركة دلمون للدواجن وتتمنى أن يكون ذلك قبل حلول شهر رمضان المبارك.

وأوضح أن الشركة مازالت تضخ الدجاج المجمد لكن الزبائن ترفض شراءه وتتجه لشراء الدجاج السعودي الذي حسب قوله «ارتفعت أسعاره مؤخراً ووصل سعره لـ 1.500 دينار بعدما شهد انخفاضاً في الأشهر الماضية لمستوى 1.200 دينار».

وبين أن «بعض الزبائن تشترط علينا لشراء الدجاج المحلي أن نذوّبه كي يطبخونه في نفس اليوم نظراً لأن إعادة تجميدة يعتبر أمراً غير صحّي».

وأشار إلى أن الزبائن تقبل على شراء الدجاج الطازج بشكل أكبر من المثلج لأنها «ترغب غالباً في تقطيعه قبل إيداعه في الخزانات. والبعض الآخر يفضل طبخ وأكل الدجاج الطازج على المثلج، لذلك فإن الإقبال على شراء الدجاج السعودي الطازج هو الأكبر في الوقت الحالي. وأعتقد أن على الشركة أن تسرع في إعادة ضخ الدجاج الطازج كي لا تخسر زبائنها الذين أصبحوا يسألون بشكل يومي عن تاريخ العودة».