العدد 4831 - السبت 28 نوفمبر 2015م الموافق 15 صفر 1437هـ

صينية المعكرونة بالبروكلي

المقادير

-1 80 غرام معكرونة سمراء.

-2 120 غرام صدر دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع لقطع صغيرة.

-3 بصلة مفرومة.

-4 نص كوب بروكلي مقطع.

-5 نص كوب طماطم معصورة.

-6 ملح وبهارات.

-7 نص كوب جبن مبشور شيدر قليل الدسم.

طريقة التحضير

-1 نسلق المعكرونة، ونضع في وعاء آخر على النار البصل والدجاج مع التقليب المستمر إلى أن يجف السائل ويتغير لون الدجاج.

-2 نضيف البروكلي والملح والبهارات والطماطم.

-3 نصفي المعكرونة ونضعها في الصينية مع رشة ملح وفلفل

-4 نوزع خليط الدجاج عليها، وعلى وجه الصينية نوزع الجبن مع رشة أوريغانو وبقدونس مجفف.

-5 ندخلها في الفرن لدقائق حتى يذوب الجبن.

العدد 4831 - السبت 28 نوفمبر 2015م الموافق 15 صفر 1437هـ





التعليقات
تنويه : التعليقات لا تعبر عن رأي الصحيفة

  • أضف تعليق أنت تعلق كزائر، لتتمكن من التعليق بـ3000 حرف قم بـتسجيل عضوية
    اكتب رمز الأمان

اقرأ ايضاً