المقادير:

4 صدور دجاج - 3 فصوص ثوم مقطعة رفيع - ملعقة طعام زبدة - ملعقة صغيرة بشر ليمون – 2 ملعقة طعام عصير ليمون - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - ربع ملعقة صغيرة بابريكا )فلفل أحمر حلو( - ملح – فلفل للطعم - فلفل أصفر حلو مقطع.

الطريقة:

-1 نطهو الدجاج والثوم والزبدة في مقاة واسعة لمدة 8 - 10 دقائق على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج الدجاج مع رشة ملح وفلفل.
-2 وعاء صغير نخلط بشر الليمون وعصير الليمون والزنجبيل والفلفل الأحمر، ونقطع الفلفل الأصفر إلى قطع صغيرة، ونقلب كل ذلك مع الدجاج على حرارة مرتفعة 1- 2 دقيقة ثم يقدم ساخنًا. 

السعرات الحرارية (كالوري): 

167 دهون - 6 كلسترول - 67 صوديوم - 84 كربوهيدرات - 5 بروتين.